女人爱美，这是天经地义的本能！但如果气色差、有色斑、黑眼圈、时常便秘、例假推迟、量小、颜色浅等等这些问题，即使有再好的化妆品也只能治标而不能治本！
这些问题归根结底的原因就是：气血不足！倘若气血充足后上面的问题也就会迎刃而解，整个人会气色佳、精神好、面色红润，即使不施粉黛，也会由里而外的漂亮起来！
如何有效的给身体补充气血呢？最好的方式之一就是食疗！大家都知道红糖、大枣、枸杞这些有补气血的功效，但由于食材单一、功效有限，重要的是我们吸收这些食材同时要先将我们自身的能量调动出来一部分才能将这些食材的营养物质消化吸收！正所谓：杀敌一千、自损八百，也就是虚不受补的道理！
那到底有没有一种既功效显著、又不需要消化我们自身的能量就能消化吸收的补气血的美食呢？答案是：有的！那就是——山药薏米芡实粥。
这个粥也是养生大师中里巴人极力推崇的，在他的《求医不如求己》中是这样描述的：“通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。”
▲ 食材一：山药片
山药其性甘平，气阴两补，补气而不壅滞上火，补阴而不助湿滋腻，为培补中气最平和之品，历来就被众医家广为赞誉，清末有名的大医家张锡纯对它更是推崇备至，其言：“山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩，特性甚和平，宜多服常服耳。”，山药品种较多，河南怀庆府的品质比较好，药用通常干燥切片，药店有炒山药和生山药两种，建议用晾晒干后的生山药较好。
▲ 食材二：薏米
如果你觉得自己身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您的好帮手。“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之”，薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
▲ 食材三：芡实
如果您有“脱症”和“漏症”，那芡实就是一只有力的大手，不让您的气血白白的流失。长期腹泄、遗精滑脱、夜尿频多使用芡实，你会发现它的神奇了。清代医家陈士择说的好：“芡实止腰膝疼痛，令耳目聪明，久食延龄益寿，视之若平常，用之大有利益，芡实不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之湿痰，即生肾中之真水。”，所以说芡实是健脾补肾的首选之一。
说了这么多这个粥的好处，那应该怎样做呢？方法其实很简单，一起来看看吧。
做法一：直接煮
将山药片、薏仁米和芡实直接煮粥，这就是山药薏米芡实粥了，这种做法的优点是简单，缺点是口感一般。煮出来米是米，汤是汤，不粘稠，嚼起来能明显感觉出是几种不同口味的东西。
做法二：打成粉
这种做法相对复杂一点，需要将铁棍山药片、芡实、薏米打成粉，熬粥、打豆浆的时候放一些进去，也可以直接用水煮开，煮成糊糊直接食用。
需要提醒的是：大家不要为了图方便而轻易购买打好的各种粉，尤其是山药片，因为一旦山药片打粉后，那么正不正宗、掺没掺杂、熏没熏硫就很难分辨了！建议直接买山药片回来自己在家打粉或者到药店里打粉，这样虽然麻烦点，但是可以直观的鉴别食材好坏。