大家好，我是茶叔，半个茶农。
很高兴为大家讲解茶知识，交流茶文化！
茶道是什么？
是泡茶时讲究的繁复缛节吗？
是茶馆里漂亮小妹那让人眼花缭乱的表演吗？
关于这个问题，被金庸先生评价为：于电影、诗词、书法、金石、饮食之道，是第一流通达的蔡澜，曾经痛批过中国茶道。
他列举了几个喝茶让他觉得讨厌的地方。
首先他觉得喝茶时的“闻杯”极其让人讨厌，你闻、我闻、阿猫阿狗闻，不仅脏还有细菌。
其次，他觉得茶馆里那些少女的表演，说的话已经是陈词滥调，俗不可耐。他还说中国的茶道就是日本那一套，现在我们把不必要的动作加在一起，让人笑掉大牙。
那什么是蔡澜先生眼中的茶道？
他的答案是“舒服”，想怎么喝就怎么喝，简单就是道！
看了蔡澜先生对茶道的看法，茶叔觉得他说的过于片面了。当然，我完全赞同他最后说的想怎么喝就怎么喝，舒服就好。但这仅仅是茶道的一种体现罢了。
在我看来，茶道，作为中国的传统文化，它有着多样性和包容性。它并没有硬性的规定你必须遵从那些繁文缛节去泡茶，也没有排斥人们用大杯子牛饮。每一个喝茶的环节，都有它存在的意义。
比如“闻杯”，这是喝茶人为了能充分感受到茶韵而做出的举动，并没有蔡澜先生所说的那么不堪。
而且，茶道并不是茶艺。在茶馆里看到那些让人眼花缭乱的动作，那是一种表演，为了娱乐大众而产生，并不是真正意义上的茶道。
大家都知道中国茶道是“兴于唐，盛于宋”，茶圣陆羽就是在那个时代背景下编写出了《茶经》，是中国乃至世界现存最最早、最完整、最全面的茶学专著。
而那时候日本茶道还刚萌芽，日本的抹茶道就是来源于宋朝的“点茶”，所以更不存在中国茶道是学习日本之说。
不过不可否认的是，随着时间的推移，日本的茶道确实有了很多创新及独特的地方，但究其根源，还是启蒙于中国茶道。
总之，中国的茶道是博大精深的，是茶文化体系的一种外在表现。
虽然有些外在表现可能会让人难以理解，但在没有了解清楚时，就以一种“武断霸道”的语言来批判，其实暴露出的是“外行人”不懂“行内人，行内事”的尴尬！
那么在您看来，茶道应该是怎么样？
本是红尘不归客，却因清茶伴古灯。
星光不问赶路人，一杯浊酒断风尘。