农夫山泉在脐橙培育上的十年求索，终成正果
厦门晚报与全国媒体电商联盟携手，果园直采
每个都达到公认的黄金糖酸比例，酸甜恰如其分
即日起，厦门晚报“放心购”与全国媒体电商联盟携手农夫山泉，共同开启“17.5°橙”的鲜果预售，果园直发。
在“世界橙乡”——江西赣州市信丰县，中央红军打赢了长征的第一仗。12月8日农夫山泉信丰工厂“17.5°橙”发布会隆重举行，来自全国各地的上百家媒体参加了此次发布会，见证了农夫山泉在“17.5°橙”培育上的十年求索。究其品质，“17.5°橙”高居中国橙TOP排行榜榜首，远远优于诸多进口橙，没有吃过不要轻易说贵哦！
文/吴佳
公认的黄金糖酸比 增一分嫌多，减一分嫌少
各位，先不忙问什么是“17.5°橙”，总归就是由内到外、从表皮到内里都是高大上的脐橙。每个橙子要被拍摄40张照片，精确测算每一个疤点面积；经自动称重感应系统智能分级，过大过小都要“落选”；还要测定糖酸比，达到17.5度的黄金糖酸比才有资格出售，就算挑选贡品也不过如此吧。
橙子不同于西瓜，并非越甜越好。美国农业部USDA分级标准将A类橙汁的糖酸比范围界定在12.5~20.5之间，而17.5度则是公认的“黄金甜酸比”。用中国的话说就是“增一分嫌多，减一分嫌少，现在刚刚好”。
优中选优“竞争上岗” 携带“身份证”入市
农夫山泉制定了4大标准体系、34道作业流程、79类管控内容和148项监控细项。一句话，全部的脐橙都是优中选优，从培育挂果到采摘分拣，再到最后装箱，24小时内它们完成了“竞争上岗”。每个橙子都能保证表皮完整度统一、个头均匀，外观和口感都远远优于其他橙。
每个“17.5°橙”都携带“身份证”入市。工作人员介绍，农夫山泉将GPS定位引入了果园管理，可精准定位和追溯。在现场，记者注意到每个上了包装的鲜橙都有一张二维码，扫描之后会显示出这个脐橙的产地、生长环境和生长过程等等。
【名词解释】
农夫山泉“17.5°橙”
“17.5°橙”肉质饱满、水分充足、果渣极少，每个橙子都能达到17.5度的黄金糖酸比，酸甜恰如其分，口感最适宜，故取名“17.5°橙”。
“17.5°橙”钻石版
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