小王今年29岁，在一家公司上班，由于工作繁忙，很少按时按点吃饭，常常是白天工作间隙用零食充饥，晚上加班到深夜后和同事们一起到餐馆大吃大喝。

最近一次单位体检中，身材苗条的她竟然被查出患有重度脂肪肝，她和同事都非常惊讶。后来追其原因，竟然是它。

饥一顿饱一顿易惹来脂肪肝

目前脂肪性肝病正严重威胁国人健康，并已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，还是导致肝硬化的常见原因。而饥一顿饱一顿的饮食习惯，很容易导致脂肪肝。

小王就是因为饥一顿饱一段的饮食习惯导致了她患上重度脂肪肝，人体为了维持生命代谢的需要，糖、蛋白及脂肪可以互相转化。比如，在饥饿的状态下，为了维持血糖的水平，机体就会分解脂肪，导致血液中游离脂肪酸增高，大量脂肪酸进入肝脏，导致肝脏脂肪堆积。而暴饮暴食最易导致肝脏脂肪储备能力上升，也会导致营养过剩，在肝脏以甘油三酯形式储存起来，形成脂肪肝。

其次，常熬夜、饮食营养不均衡、烟酒过多等都容易导致脂肪肝。一般上班族都是晚餐吃得晚，吃完直接睡，能量消耗少，长此以往易导致脂肪积聚。

经上述所说：小王必须立刻以前的饮食习惯，否则，肝硬化就是她的直接结局。

重度脂肪肝应该如何治疗？

对于重度脂肪肝的治疗，吃药是一方面，重度脂肪肝如何选择药物治疗很重要，像谷光肝泰，水飞蓟素，牛磺酸等具有一定的降酶保肝作用，并可减少诱发的肝纤维化。可根据自己的实际情况，遵医嘱服药。

除药物治疗之外，患者自身的调理也非常重要，首先，要针对脂肪肝形成的原因进行调理，主要包括以下几点：

1、禁止喝酒。改善身体的营养状况是基本的治疗。节制和正确的饮食使大多数脂肪肝病人可以使在1-6周病情得到缓解。

2、减肥。治疗肥胖引起的脂肪肝，注重减肥。通过吃低热量饮食或饥饿治疗可以使肥胖的人减肥，而脂肪肝的症状可以减轻，并可以恢复正常的肝功能。

3、调整饮食。应多吃蔬菜，水果和全谷物，摄取高蛋白、高维生素、低脂、低糖饮食，少吃或不吃动物脂肪、注意补充维生素。

4、积极治疗原发性疾病。关于脂肪肝相关的高脂血症，糖尿病，肥胖，肝炎等原发性疾病积极治疗，以预防脂肪肝的发生。

温馨提示：

给大家提供几种食疗方，帮助脂肪肝恢复：①芹菜枣汤。②海藻蛋汤：取海藻，鸡蛋，煮成汤③用豆腐、蘑菇做饭。