不坐高铁，开车十多个小时到达魔都，稍微休息后，当地的一个朋友邀请在一起吃饭，请客的是一位具有传奇色彩的老板。
他四十多岁，看起来非常的有精神，非常的有个性，理了个20多岁年轻人的发型，身上既有南方人做生意的精明，又具有北方人的豪爽，说话声音很洪亮，和大家很快就能拉近了距离。
为什么说他很传奇？因为他做的生意和他的模式。
在这个城市有无数个各个行业的精英，有无数个不同的行业巨头，但他从事的是一个默默无闻的行业，他却做到了龙头老大，占领了60%的市场份额，他做的是猪副产品的批发生意，在这个城市，这个行业，他就是一个传奇。
他从皖北的一个偏远农村到这个城市，从一个小摊位卖猪副做起，做到了现在占领60%的市场，它采用的就是一个 风险多担，利润共享 的模式。具体方法是，他把市场的摊位租下来，然后交给老乡和员工经营，老乡不用承担租金，只要必须从他那里进货就行，他通过批发产品的利润承担租金成本。他这种方法，可以让一些老乡过来跟着他完全零成本的创业，因为不用承担租金成本双方成了利益共同体，只有每天多卖产品大家才能够多赚钱，所以形成了双赢的模式，把这种模式复制放大，最终使他在这个行业做到了龙头老大。
一起吃饭大家碰了几杯酒后，他分享起来他的生意经，他说，自己的生意好，就靠这三个法宝。
第一、有险我承担，有钱大家赚。
他介绍和我们一起吃饭带的一个总经理说，他原来做小生意失败了，他们聊天后就让他过来帮自己看一个店，这个店前期投入和亏损了十多万不用承担，赚钱后有了净利润大家再按一定比例进行分配。听了他的介绍，可以理解他的模式是：他投资开店，成功了大家分钱，失败了自己承担，这种模式怎么会没有人过来跟着一起干。
第二、待客像亲人，真情换真心。
他说，只要自己不出差就爱到各个店里去看，看客户对店里有什么意见，看客户有什么不满意的的地方。店里很多产品是工厂里独立包装好送到店里的，可是有些客户一个独立包装感觉有些多，他就让店员拆开包装销售，剩下的卖不完就分给员工自己吃。他说，看见客户必须要发自内心的替客户着想，就像自己家里的人来了一样，只要真诚了，所有的问题都能够解决。
第三、挖掘客需求，提供新服务。
他新开了一个店，主要销售农村散养的黑猪肉，这*猪种**肉没有用饲料，生长期长，所以口感非常好，吃起来有肉味。他在现场分割，有些人不知到到底好不好吃，他就对店员说，顾客来了，不但一斤可以卖，就是要一两也可以卖，让顾客先尝一下咱们的猪肉到底好吃不好吃就行。同时，他的店里围绕着家庭厨房，提供了很多顾客想要的厨房工具等产品，这些产品都是零利润满足客户的需求。
分享了以上这些，酒也喝的差不多了，他说，他有两个梦想，一个是要把自己的企业做上市，一个是让市民们都吃上健康安全的猪肉。
他说，自己想把企业做上市不是自己想赚更多的钱，而是因为感觉这么多年这么多的老乡跟着自己开店真的非常的辛苦，每天都是早上3-4点钟起床做开店前的准备，一直工作到晚上7-8 点，大家这么辛苦也就是赚了个高工资，这几年遇到疫情自己扛过来了，有些人扛不过去就又回了老家。他说，这些跟着干的人都没有社保，没有养老金，自己想把公司做上市就是想给大家一些股份，给大家一些保障，可以抵抗一下生意和生活中的一些风险。
让市民吃上安全健康的猪肉是我的责任。他说，疫情期间，很多供应渠道断了，一个红萝卜就能卖到10元，猪肉的价格更是高到了离谱的地位，就这样市场上大家吃到的还很多是小猪肉、注水肉。现在自己平时没事到市场看看，看到还有那些注水肉、注胶肉就感到很不舒服，他说，自己要再开500家门店，只要能够保持盈亏平衡就行，就是要坚持卖好肉，卖健康的猪肉，只有这样自己才能感到心安。
话聊的真诚，酒喝的够多，大家在寒风中互相道别，我在想，他是资本家还是企业家？
