爱斯基摩人，现在叫因纽特人，因纽特人已有上万年的发展史，但因为血统已经不纯正，新因纽特人发展史大约有4000年左右。

在这几千年的发展史中，因纽特人为了在这常年白雪皑皑的冰原上存活，需要不断精进自己的生存计巧。

卧冰五小时，捕猎海豹。

在北极生活，随时随地都有生命危险，那里食物匮乏，生存状态严苛，如果见天内捕捉不到猎物，不能补充能量，很可能全家就会冻饿而死。

因此，为了捕捉到猎物，他们需要花费大量的精力与时间。

100多年前，爱斯基摩人维持着最原生存状态，用自制的动物骨头做鱼叉，以此来捕鱼、捕海豹、甚至能捕捉到大型鲸鱼。

我看过一个爱斯基摩人的纪录片。

画画中一个成年男子为了保证妻儿不饿肚子，静静地卧在冰面上，他的身下铺着海豹皮，学着公海豹的样子，卧在寒冰上将近五个小时，一点点靠近母海豹。

快接近母海豹的时候，不成想男人放了一个屁，吓到了母海豹，它飞快地朝呼吸孔跑去，男人紧追不舍，一鱼叉叉下去，正中目标。

于是，这家人就有了半个月的口粮了。

在这儿我说说什么是呼吸孔？

海豹是两栖动物，在海面下用腮，但腮并不能过滤海水，所以需要从冰面下到海面上用肺呼吸。

因为生存，它们必须在冰面上留下呼吸孔，因为海豹这一特性，爱斯基摩人驯养的爱斯基摩犬，会帮助他们找到呼吸孔的位置，爱斯基摩人就会守在呼吸孔旁边守株待兔。

海豹是爱斯基摩人主要的食物来源之一。

海豹身上除了肉可以吃以外，海豹油可以照明，还可以补充维生素，海豹皮则能做成衣服抵御严寒，还可以做成皮伐艇，能帮助爱斯基摩人在海面上自由作业。

零度左右在海面上赤腿捕鱼。

北极八月份，坚冰融化，在爱斯基摩人的营地出现大片苔藓的原野，海面也会慢慢扩大，不在只是冰原。

这时，爱斯基摩人就会在浅海湾围捕三文鱼，他们先用石块磊成堤坝，等涨潮的时候，三文鱼冲进堤坝，潮水退去后，三文鱼就会留在堤坝内。

这时，爱斯基摩人不管大人小孩就会一起上阵。

他们穿着毛皮衣服，脚踩毛皮靴子，光着大腿，用鱼叉叉留在堤坝的三文鱼，这些鱼是他们要度过严冬的口粮。

每次这样围捕三文鱼，他们的收获会很丰富。

鱼太多了，他们需要保存很长时间，几个月，一年甚至两年。

每到这时，爱斯基摩人会就地取材，用石头磊起石窖用来存放三文鱼，石窖很严密，一点缝隙都不留，他们这样做，其实也是为了很好的发酵。

就像我们国家安徽地区的徽州，腌制的臭鳜鱼相仿。

当然，磊起这样的石窖主要为了抵御偷吃鱼的其他野生动物，比如北极狐与狼，他们是人类生活物资可能丢失最大的贼。

去悬崖上掏鸟蛋，一不小心会粉身碎骨。

爱斯基摩人实在捕捉不到动物了，就会退而求其次，冒险到海雀的老巢去偷鸟蛋。

不过海雀比较聪明，为了躲避天敌，它们会把巢筑在悬崖峭壁上，爱斯基摩人需要的维生素就是这些海雀蛋提供的。

但掏鸟蛋是很危险的获取食物的行为，在数百米的崖壁行走，光想想就让人胆战心惊。

据说，有很多爱斯基摩人就死于偷鸟蛋这种猎食方式。

补充一点:一百年前的爱斯基摩人，因为缺少生火的木柴，他们很少将食物煮熟了来食用，而是生食。

生食能让他们在没有蔬菜的补给下，也能获得各种维生素、蛋白质以及微量元素，不会因为缺少人体必须的物质生病。

虽然也有感染寄生虫的危险，但并不足以致病。

写在最后。

爱斯基摩人在如此恶劣的环境中繁衍数千年，与他们天性乐观的人生态度有很大关系。

想想我们这些衣食富足的新时代宠儿，每天都为想着如何发财而焦虑，真的有必要吗？

其实，作为地球上的生物，我们最紧要的不就是补充能量维持生命，这种最简单的生活状态吗？

有什么比简单生活来的更快乐与满足呢？