茶叶蛋经常吃，啤酒鸭也吃，但你吃过啤酒蛋吗？哈哈，第一次听说吧，今天咱们一起来学习一下如何做啤酒蛋
比较简单，也很实用的一款，更重要的是不会醉人哦，吃完也可以开车
备料：蛋，啤酒，葱，姜，八角，香叶
鸡蛋煮熟去壳，不会煮太长时间哦，后面还要煮一段时间的呢
把第一个去壳的鸡蛋，划几道口，方便入味
锅里加少许的底油，加入葱，姜，八角，香叶
翻炒均匀后，倒入啤酒
继续加入少许盐，鸡精，生抽，冰糖，老抽（方便上色，可有可无）
搅拌均匀，大小转小中火，煮15分钟
小火熬制收汁，即可出锅啦！！怎么样？很简单吧，看着也很美味吧，色泽也好看，这个比茶叶蛋更快的入味，当然也不能放太长时间哦，现做现吃最好
家里来个客人，光吃鸡蛋也不好吃，就动手做个啤酒蛋吧，一定能收获满满的赞哟
有兴趣就先收藏好哦，喜欢请点关注，谢谢