赤霞珠就像“大众情人”，因为很多人接触葡萄酒都是从赤霞珠葡萄酒开始的。葡萄酒酒单上随处可见它的踪影，经常被当作礼品相互赠送，其实它也存在于我们生活中的很多角落。
赤霞珠葡萄酒的储存能力持久，多年来备受大众喜爱，成为红葡萄酒中的典型代表。不过，有些人对这个葡萄酒为何如此特别依然心存疑惑，今天，以这款赤霞珠干红为例，我将为你详解这个优秀的葡萄酒品种，还原它的本来面目，让你深入了解这位“大众情人”的魅力之处。
葡萄酒起源，历史悠久
摩尔多瓦位于世界葡萄酒起源和发展的必经之地——黑海的沿岸，是国际葡萄酒组织（OIV）的五个创始国中最古老的葡萄酒生产国，比我们熟知的一些旧世界国家——如法国、意大利等的酿酒历史早了两千多年，被世人冠以“欧洲葡萄园”之称。摩尔多瓦位于欧洲东南部，土地为最适合葡萄生长的黑钙土，还有着“阳光之国”美誉。这些气候和土壤条件为摩尔多瓦种植世界知名葡萄品种创造了得天独厚的自然环境，孕育了“世界葡萄酒王国——摩尔多瓦”。在19世纪一度成为英国皇室的葡萄酒供应地。
口感丰富，香味浓郁
葡萄品种赤霞珠，全世界范围内最为广泛种植的红葡萄品种。赤霞珠酿成的葡萄酒颜色深浓，果香馥郁，以黑醋栗和黑樱桃等黑色水果香气为主导，伴随有青椒、薄荷和雪松等气息。其酒体饱满，单宁充沛，酸度高，整体风格偏强劲，极具陈年潜质。品质上乘的赤霞珠葡萄酒一般都经过橡木桶熟成，以柔化单宁。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适，吃了这些菜肴再喝赤霞珠葡萄酒，会觉得口内的油腻被洗刷一净，留下清爽的感觉，而且酒香和肉香在味蕾上中和，凸现出相得益彰的效果。
原装进口，品质保证
赤霞珠干红采用原瓶原装进口，摩尔多瓦纯天然橡木塞有利于葡萄酒发育，允许微量空气流通，能够让酒继续发酵。防滑瓶底凹槽积存酒内沉淀物，时间越长、凹槽越深，口感越好。流线型瓶身简单优雅、时尚高贵，是日常佐餐、聚会小酌的精品，在一众礼品中也丝毫不落于下风。
100%赤霞珠是内敛、优雅的代表，悠久的酿酒历史造就了赤霞珠干红丰富的口感，跨越多国最终来到我们的身边。小众精品酒不仅能够让您的品味脱颖而出，还以超高的性价比夺得头筹，是品酒的不二之选。
