报考什么专业有前景?小众又神秘的茶专业又到底是什么?
最资深的爱茶人,也许都还不知道大学里面竟然有茶学这个专业。即使知道的,也会有这些疑问——“茶学学什么?喝茶?”、“喝茶学四年?”、“毕业了干什么?去茶叶店卖茶?”

每年六月的这几天热议的话题总是围绕着“高考”,高考结束后,好多小伙伴又开始焦虑起报考什么专业。
那么今天,龙芽大师就带大家了解一下这个小众而神秘的专业——茶学。在很多地方的介绍里,茶学专业的毕业生可以在农业、 工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
同时,茶学专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。或许你看到这里,对茶学这个专业的理解还是云里雾里?

下面让我们就从茶学专业的课程里面找答案吧:
对于茶学专业的学生来说,从种茶到卖茶,这一条产业链上的知识都要涉及。
一般来说,大一时茶学专业大多数都是基础课。以为进了大学就能逃脱数学的折磨?那你就太天真了,茶学的学生,不仅得学让人头大的《高等数学》,以及《有机化学》和《无机化学》等等看起来和茶没啥关系的课。但细究之下,你会发现它们都是科学认识茶的必要条件。 茶叶属于食品类,只是茶学专业隶属于农学专业门类,所以这样一来上山下乡肯定是避免不了的了。
不仅要学习《茶树栽培学》、《茶树育种学》、《茶树生态学》、《病虫害防治》等等和茶树种植保养有关的课程,也需要实际地去操作。学种一棵茶树,应该还挺有趣的吧? 栽培学了,自然也要学加工。《制茶学》就是这样一门课程。也是在这个过程中,很多人的炒茶梦终于得以实现了。不过话说回来,做茶可不是一件浪漫的事,对于初学者来说,不烫出几个泡,肯定是学不会的了。

作为茶学专业的学生,不仅要学喝茶,更要学会喝出花样来。《茶艺》、《茶文化》肯定是必修课了。
就连小小的一片茶席,也许都还需要一门《茶席设计课》,让你深深地体会到茶中学问之深。当然,自己喝茶还不够,还要让别人也喝茶。
《茶叶贸易学》、《名优茶的开发》这一类课程就是为让更多人喝好茶而设的了。喝茶已经逐渐融入到现代人的养生观念。
据统计,我国仅有约25%的人基本不饮茶。随着人口老龄化问题的加剧,中国的茶叶市场还会越来越庞大,对于茶学学生来说,机会也就更多。

了解完茶学专业,有没有一丝心动?此文也只是作为一个参考,预祝2023的高考学子旗开得胜!都能报考自己心仪的学校和专业!都看到这里了,你确定不来一杯龙芽大师吗?今天的内容就到这里,这里是龙芽大师,关注我,带你明明白白喝好茶!