前一阵看见伙力.食上线了“京味儿”频道，组的饭局都是历史老店或者胡同里的馆子，京韵京味。有150年历史的前门全聚德全鸭宴，有大杂院的西餐，有胡同里的咖啡课，有老炮儿教画京剧脸谱，连我这个在北京漂泊的南方人也被打动，到老胡同里一寻老北京情结。
在前门粮食店街一座160年历史的老房子里，店名豐食堂，由台湾的Stanley、Nicole夫妇两人打理，经营台式美食，私房菜，有家的味道。三杯鸡、手工香肠、红烧肉、牛肉面等等台式风味，吃出用心的平实味道，一碗有80年火候的芋圆红豆沙，比鲜x仙好上万倍，最后一块浓滑得像甘娜许的布朗尼作甜品，满足。大赞做得好，男主人谦虚：“做法不复杂，最关键是食材本身”。意犹未尽，此店可重复重复再来！
前门外的粮食店街，有两百多年历史，如今成了外来务工人员的聚居处，想不到在老北京城的中央地带，有这样像城中村的地方。
豐食堂店门口，这房子有160年历史，之前是大名鼎鼎的新成削面馆，如今易主，被台湾夫妇签下20年合约。
到店落座，先来一碗芋圆红豆沙暖胃，芋圆真材实料手搓，红豆沙据说有80年火候，我相信的，和老火锅、老卤水一样的道理，老底加新料。
三小碟开胃菜，肉松，鱼干和黑炭花生。
手工香肠
这道红烧肉精彩，油化而不腻。
让后厨单上一碗红烧肉汁，拌饭，人间极品。
牛肉，外有糖壳的焦甜，内有肉质的鲜甜。
三杯鸡用大量的新鲜九层塔，香。
用藏红花吊鸡汤，浸出来的菊花豆腐，很用心。
牛肉面是我吃到最好吃的台湾牛肉面了。
甜品是老板自己做的布朗尼，浓滑得简直就是一块甘纳许。
我赞菜做得好，男主人Stanley谦虚：“做法不复杂，最关键是食材本身”。
