河北第一沿海大县 李大钊家乡人 告诉你如何在当地吃海鲜

河北省李大钊,河北省乐亭县李大钊

很多人知道李大钊的家乡在河北乐亭,殊不知,乐亭同时是河北第一沿海大县,所以,这里的渔业十分发达。

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乐亭县地处河北唐山市东南部,环抱京唐港,毗邻唐山曹妃甸,距北京230公里、唐山70公里、海岸线长达124.9公里,著名的名胜风景区有李大钊纪念馆、故居,菩提岛、月坨岛、金沙岛,浅水湾浴场等均在其境内。

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来海边无论是旅游观光还是走亲访友,第一想到要吃的肯定是当地的海鲜,至于怎么吃怎么买,也是十分关键,所以这里听听当地行家怎么说。

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他们说,多数的海鲜价格是分时令的,比如皮皮虾,在三月份上市,刚入市场时,价格是很贵的,要50元左右一斤,而到5月份,本地的皮皮虾价格就会降到2、30左右一斤,即使是到旅游旺季的时候也差不多这个价格,要想吃的母的皮皮虾,最后在五一劳动节前后。

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同时,5月份是海蛎子、海红、花蛤、海螺、八爪鱼等上市的季节,到6月份,价格会降下些。

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游客到乐亭海边旅游的季节主要集中在6-9月份,大家最为关注的可能是螃蟹什么时候吃最好。乐亭螃蟹分两种,石蟹和梭子蟹。石蟹全年都有,只在浅海产出,价格要在70--100左右。梭子蟹现在已经很少,本地梭子蟹上市的季节是在十一之后,大多数的季节里,外地贩来的梭子蟹品质比本地的更好些,当然前提是你要买对。

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7-9月份乐亭封海,渔船不能出海打渔,这段时期市场上的海鲜品种多是深海打渔的大船在深海打上来的,还有就是外地也会有很多贩卖过来的。

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10月份开始解除封海,各种海鲜又大量上市,所以说吃海鲜的最佳季节是在五一之前和十一之后,品种多、品质好、味道也好。