90后开酒吧，4年收入一个亿模式详解！
昨天我们讲完了一个点，梁掌柜是如何从0到1把跳海的这个模式跑通的。其中提到一个非常关键词，但大多数创业者都特别容易忽视的一个点：跑通小闭环！
为啥呢？
因为出来创业的大部分都是新手，所以一开始脑中就没有这个概念，“什么跑通小闭环哦”，上来干就对了！
经过15年的持续观察，我们是发现有些项目没有跑什么小闭环一样也起来了，但关键差别在于凡是有意识的进行小闭环测试的项目，从前期项目整体的亏钱概率和亏钱数额来讲要比没有这个过程的项目低一倍以上。
什么意思呢？
我们知道很多类目的创业的成功率不会超过10%，如果你在从0到1阶段有意识地去规划和检验你的小闭环环节，它会极大降低你因为前期的错误预判而背上巨额债务的情况。道理很简单，如果你在几个人的身时候都跑不出盈利模式，你就不要奢望未来销售数额起来之后能打平。
讲到这一步，中小卖家尤其要注意一点，不要动不动就去提什么SpaceX、特斯拉、亚马逊、蔚来等巨头在盈利前亏了多少钱，烧掉了几百亿。说这种话的人本身逻辑就有问题，一上来理论一套一套的，干起来全败！
你只看到了人家亏钱，而根本不了解这些钱它亏在哪里去了。另外还有一个关键点你可以先问问自己，你兜里是有几个亿还是有几百亿来亏？如果你这个项目要10年才能盈利，你真的也可以做到，那先请你把这10年要烧掉的钱准备好了来，行吗？
下面说回梁掌柜的小闭环，这里面最值得大家学习的模式是先从自己家里开始。本身那个时候他就背了70多万的债，肯定不可能再高举高打了。而大部分中小卖家刚起步的时候条件也差不多，所以学会从一个低成本的商业模式验证起步很重要。掌柜梁也是在家里先跑通了之后，发现人来得越来越多，微信群已经有了500人（最开始30人），家里已经挤不下了，后来也开始有警察上门验尿后才开始一步步去拓展店铺的。
一开始他也没有一上来就去租个几百平米的大店开始搞，而是先去跟一些咖啡馆谈晚场做店中店。什么意思？就是有些场所它白天生意还可以，但到了晚上就没啥人了。这个时候小梁就去找到对谈，我把客户带过来，每卖出一杯酒比如50元，我分给你10块，相当于给了对方20%的销售分佣。
这个世界上，好像很多人都有一个开咖啡馆、开书店、开幸福烘焙店的美好梦想，但现实往往是残酷的，大部分的店开出来生意都不好！那怎么办呢？我能不能把生意不好的时段拿出来给别人从而增加一些店铺收入呢？所以你可以看到在很多地方有类似的店中店模式，多少可以帮助店铺增加一些钱。通过这个模式，梁掌柜的店铺面积进一步变大了，可以容纳更多从私域进来的客户了，业绩也就起来了。
走到这一步，算是中闭环又跑通了。随着客户越来越多，这种临时的位置再也满足不了梁掌柜的需业务需求了。到了第三个阶段，他们才开始真正租了一个自己的店铺，就在北京后海的位置。这一步启动花费就大了，我给大家来盘一下。
首先是房租，2万一个月；
再是装修，一共投进去20多万。
店铺是在腊月二十七签下的铺子，然后大年三十，武汉封城了！
你看，前面我们讲的好知行的案例，之所以亏了300万，也是因为花了100万前脚才把旗舰店学校建好，后脚就因为疫情封控了。大家都在中国创业，小梁这波也是一个没落下。
客户都来不了店里，生意咋做呢？
传统的酒店迪厅这个时候就彻底歇业了，房租的巨额成本在，收入直接归0。而跳海这个模式本身就起源于社群，小梁的客户都在微信群里。怎么办？在社群里接着卖呗！
他弄了一个封口机，然后把酒装进易拉罐里就直接在群里开始卖。不仅卖酒，他们还开始搞晚上网上云喝酒，开直播、放音乐，一起听歌一起喝。即使在疫情期间，店铺的销售额也能做到30多万，刨除成本，利润还能出来个几万。虽然不多，但是比孙老师的线下培训学校的业务还是好多了，不仅没赔钱，公司还在盈利。
后来疫情结束解封了，客户一下就涌进了店铺，梁掌柜在北京的第一家线下门店就这样火了。接下来怎么办呢？
关注，明天咱们接着聊梁掌柜是如何从北京走向全国成为一家年入上亿的公司。
