吃，是头等大事。人们常说：家中有粮心中不慌。今天，临潼君就为各位细数临潼人吃出的四宗“最"。
最吓人的饭局
鸿门宴。公元前206年，项羽在临潼新丰设宴“招待”刘邦，把一代枭雄刘邦吓得在上厕所途中跑掉。跑了几十里路，累得口眼歪斜，到临潼城西的一个地方稍歇了一下，此地就叫“斜口”，即现在的斜口街办。再一路向西，手上的虎口也裂开了大血口子，那个地方就叫“豁口”。当然，骊山烽火台上周幽王的宴饮气势也大，为博褒姒一笑，点火放狼烟，把各路诸侯都招来玩耍助兴。落下千古笑柄。
最文化的面食
女娲娘娘在骊山炼五彩石补天补地救人的传说家喻户晓。为了纪念女娲娘娘，人们把正月二十（女娲的生日）约定为“补天补地节”，并于当日和面烙圆而薄的饼。现在，关中地区沿用这一风俗，饼子也多样起来，或称“煎饼”，“石子馍”，“烙饼”等等。另外，在临潼，铁炉油馍，斜口饸饹，相桥油糕也较为流行。
最诱人的水果
“五月榴花红似火”。石榴，为汉代张骞从西域引进长安的奇珍异果，路途即为著名的“丝绸之路”。石榴果实多汁，味美，营养丰富，后来还定为西安市的市花。此外，象征事事如意的火晶柿子，绿莹莹红透亮的与宰相寇准有缘的“相枣”与石榴一起并成为临潼三宝。
最文艺的吃法
这个吃是指做学问，做艺术，做文化。临潼籍文化名人多，较著名的有：著名作家何寨人高建群，著名美术家新市人王西京，国际级导演田市人张艺谋，秦腔表演艺术家纸李人李晓峰，著名演员尤勇、王姬等。
资料来源：《临潼文艺》康金鸿
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