单饼的家常做法
大家好，我是80后的宝妈，好久没吃单饼了，今天烙单饼吃，做法简单，卷菜卷肉都特别的美味，
一.首先盆中倒入500克的普通面粉，再倒入230克的温水，边倒边搅拌，搅拌成棉絮状。
二.再用手揉成软硬适中的面团，盖上盖子静止20分钟
三.醒好的面团，不用揉，面板上撒些干面粉，把面团直接搓成长条，分成大小均匀的面剂子。
四.再把面剂子，一个一个的整理成圆形。
五.整理好的面剂子，用擀面杖擀成薄的圆饼。
六.准备好蒸锅，放入蒸屉，把蒸锅里的水烧开把擀好的圆饼剂子，放入蒸锅，把饼蒸两分钟。再放入下一张。
七.放入饼的步骤重复的做。每蒸两分钟放入一张饼。
八.最后，把所有的饼放完之后，盖上盖子再蒸两分钟，就可以了。即可出锅。
九.自己烙的饼，晶莹剔透，劲道有嚼劲，卷菜卷肉特别解馋。喜欢的朋友试试吧，