
南昌的冬天似乎总是缺了一场雪
春 天的樱花如雪
冬天的雪如樱 花
缺少雪的暖冬里默念着这句话
在这城市最人流涌动的街上
让我突然走不动路的
是一家透着温暖光线的日料店

两个女孩,一个爱吃,一个爱所有美好的事物
因为一个契机,创立的这家温暖日料店
从江浙,一路火遍全国

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它温暖,明亮
不仅有樱花的明媚可爱,也有雪花的简洁柔软
它不仅美味,而且舒适
胃里不用填满大餐,却愿意小酌着,坐着聊上一整晚
请输入标题 abcdefg

这就是想象中日式料理店应该有的样子
却没料到在市中心最喧闹的综合体里,遇见了它。
招牌羊羊卷

听老板说这道招牌招牌羊羊卷
是她家所独创的哦
用老板娘名字里的羊羊来给这道菜命名
可以说是爱意满满了

作为招牌,可绝对不只有噱头那么简单哦
无论是用料还是制作都充满了小心意

整整一块炸的金黄酥脆的天妇罗炸虾
包裹着饱满又不失咬劲的特制寿司米
外面再撒上满满一层的现炸面包糠
天妇罗粉还有蟹籽

真的是配料多到你嘴巴都装不下的满足
这个队长一定要提醒你一下正确吃法
先吃一口上面新鲜的蟹子
感受蟹子独特甜鲜味和在嘴里
“卟吱卟吱”跳舞的快乐
再沾上鱼生酱油整口包下!

整个寿司卷的口感十分的丰富却又融合
不但有着炸虾和蟹子的香气
还充斥着优质寿司米的清香
怎一个和谐了得
一人食· 小火锅

谁说一个人吃火锅是这个世界上最孤独的体验
在孚味和风来上一份
每天限定五份的一人食小火锅
绝对是一件充满了幸福感的事情

无论是「日式清汤锅」&「日式吞拿鱼泡菜锅」
都是各具滋味
作为南昌人当然还是更推介泡菜锅了
泡菜锅爽口开胃,微酸微甜还有丝丝微辣

搭配上来自日本的雪花牛肉
不仅拥有充足的汁水
牛肉特有的香气十足


嫩滑的口感让*欲人**罢不能
牛肉结构肥瘦相间,没有筋膜

入口即化,像雪花落入口中
而超低的脂肪含量也绝非是普通牛肉所能比拟

而搭配的日本兰皇鸡蛋
可是安全检测可生食的哦
沾上醇香的蛋液
搭配上葱花,芝麻,一并送入嘴中
牛肉在嘴里顺滑而下
不仅没有一丝的腥臊气息

还使得牛肉独有的奶香气息愈发明显
翻滚的热汤里
慢悠悠地涮着新鲜的牛肉
笃悠悠地煮着菌菇和各式蔬菜
还有各式香港来的芝心丸和龙虾丸

有着黄油香味的白烟在锅中袅袅升起
氤氲缭绕,挑逗着我们的味蕾
真的是无比惬意的事情
男神女神·套餐

经过了数百位男神女神亲身尝试实验
而组合出来的男神女神套餐
绝对是颜值与美味并存的存在
/ 女神套餐 /

除了招牌羊羊卷,还有鲜虾,鹅肝,三文鱼

叠叠乐等五种口味组成的
女神套餐绝对是颜值满满
充满了清新淡雅的气息

新鲜的虾肉和三文鱼上

铺上一层炙烤过后的美乃滋酱汁
撒上海苔芝麻碎
所有食材的香气在热度的作用下
充分挥发,令人迷醉

叠叠乐真的是将食材叠了满满三层
一块寿司三层感受
而芒果和鹅肝的组合出乎意料的和谐
/ 男神套餐 /

既然是男神套餐,那当然分量要更多
毕竟肉食主义才是男生们的最爱

牛肉寿司和蟹棒寿司都绝对是男生的不二之选

提前腌制过的牛肉口感扎实
充满了酱汁的味道
男生们来了这里绝对不能错过哦

和风CUP·寿司杯

单吃一个小小的寿司觉得料太少,不够过瘾
灵感来源于cup cake的
寿司杯里装着满满当当的食材

用杯子装着吃就是要让你满足口腹之欲
却又不失格调优雅

清新醇香的芒果鹅肝,同样的顺滑
却又散发着不同的迷人香气
满满一勺入嘴
唇齿之间都被它独特的芳香所包围

而同样搭配上了芒果的龙虾酱也是滋味独到
清甜微酸的芒果搭配上鲜香十足的龙虾酱
伴随着口感鲜明的寿司米下肚
绝对是滋味十足,清甜鲜香

还有牛肉土豆泥也是值得一试哦
绵密的土豆泥里暗藏着大量的牛肉粒
土豆的微甜之后,牛肉的香气慢慢的泛了上来
对于土豆泥控来说绝对是福音了

而鲜虾美乃滋,牛肉,蟹柳搭配上
包裹着丰富蟹子的寿司米饭

大厨放料绝对都是毫不手软
让你可以大快朵颐地品尝到寿司的美味
要是女孩子觉得分量太多了
还可以在店内单点哦
不简单的寿司台

现在婚礼,年会的现场越来越多见到甜品台
翻糖蛋糕的身影
传统的翻糖蛋糕甜品台虽然颜值高
但吃起来口味就不那么尽如人意了

而孚味和味作为第一家把寿司
作成高大上的展示台的寿司店
则是完美的解决了美味与颜值不可并存的问题哦

各式造型的寿司台装扮你的主场
更有帅气的师傅现场手作寿司,绝对是逼格满满
快要过年了,还不快行动起来

不一样的熊本熊外卖

他家的外卖绝对是队长在南昌
见过颜值最高的top3了

小姐姐娴熟的打包技术
精致保温的外卖盒,用日式传统花布包装
大中小三种款式,美的就像是一件艺术品

真是满得要溢出来的传统日式风
队长觉得花布拿来当成桌布,头巾都是可以的哦

孚味和风点餐方式,就是找客服微信下定单,贴心一对一服务
而且,说不定还有萌萌哒的熊本熊玩偶
拖着它笨重可爱的步子

一摇一摆的把外卖送到你的家里哦
真的是一份日式料理外卖
送出的是满满的逼格给你哦
饿魔南昌の独家福利
福利一
招牌羊羊卷免费送
首次添加孚味和风客服微信
根据店员指示
1月19日至1月25日
即可获得价值38元的招牌羊羊卷一份
仅限堂食/自提点领取
福利二
一人食小火锅享7折
首次添加孚味和风客服微信预定小火锅
1月19日至1月23日
即可享受价值118元小火锅7折优惠
(每天限定五份)
福利三
庆典寿司台
微信预定1880套餐送400会员卡
2880送600,3880送800,5880送1200
依次类推
店铺信息
孚味和风
地址: 南昌市西湖区丁公路与广场东路交叉口西50米盈石广场三楼B区
营业时间:11:00-21:00
人均消费:70元
自驾路线:导航最佳
红谷滩自提点:联发天虹【御可贡茶】

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饿魔南昌の探店