#挑战30天在头条写日记#“柴米油盐酱醋茶”，这是生活中必须要做的开门七件事，其中茶作为仅次于水的世界第二大饮品，这是很多人日常生活中不可或缺的，平时很多人都有喝茶品茗的习惯，因此茶叶的市场也足够庞大。

近些年随着电商的崛起，很多人都已经习惯于电商购物，除了餐饮业受电商冲击较小外，很多传统零售业都受到电商的冲击，不少大商场里的服装鞋帽和日用百货的卖场都变得门可罗雀，因此现在的综合性商场，基本都是靠餐饮和影院来吸引客流。

不过有个很奇怪的现象，现在网络上售卖茶叶的商家很多，价格和品种也要比实体店的选择面广很多，但是我们身边的茶店明明看上去生意惨淡，很少有人进，但是却很少看到有倒闭的，经常买茶的内行，说出其中的原因：这4点是电商替代不了茶店的原因。

1、街边的茶店体验感强

“茶无定味，适口者珍”，凡是喝茶有一定的年头的人，基本都会对某一款茶情有独钟，很少会随便换自己的“口粮茶”。

人们买茶喜欢的是体验感，也就是先尝后买，去茶店买茶不管如何，都是让老板先给自己泡上几泡茶，等到品尝的差不多了，然后再去决定购买。

网上买茶最大的缺点，就是有盲人摸象的感觉，因为只能看文字介绍和主播推荐，缺少品尝的环节，也就是少了体验感，这样让习惯了先尝后买的人缺乏了体验感，所以导致不少习惯于某种茶叶口味的人，很难买到适合自己口味的茶，这点是实体店跟电商比的优势所在。

而且凡是喜欢喝茶的人，都比较享受以茶会友的过程，茶店里正好能够提供这种服务，经营时间长的茶店，经常会有喜欢喝茶的人在里面聚一聚，这样的氛围是电商替代不了的。

2、茶店老板的待人接物

不知道大家发现没有？卖茶叶的人性格都是特别好的，基本都是不厌其烦给人沏茶倒茶，即使不买也见不到恼羞成怒的，都说常年跟茶打交道的人，基本都懂了茶性，因此也磨练的待人接物彬彬有礼。

茶店老板因为具备了茶性，少了通常做生意人的狡黠和市侩，因此去茶店买茶和品尝的人，都有种被当做“上帝”对待的感觉，久而久之也就成了茶店的回头客，因此街边的茶店都是做熟人生意，培养了一大批的固定消费群体，这样的茶店自然是很难倒闭关门的。

3、茶叶的售价和利润

茶叶的售价跟产地、采摘的季节、加工方式和售卖的场所有很大关系，不论什么茶叶，在顾客心目中并没有固定的售价和参照性，因此去茶店买茶跟老板有讨价还价的乐趣，也有捡漏和捡到宝的感觉，这个交流过程是在电商那里买茶很难体验到的。

因为茶叶的产地、种植方式、采摘的季节和加工方式的不同，同一品种的茶售价也有着千差万别，所以造成利润点也不同，而一斤茶叶动辄成百上千，其中的利润也是很高，所以别看很多茶店少有人进，但是只要开张利润就相当可观，而且喜欢去茶店买茶的人，很少会在电商手中买，因为长期喝茶的人都有自己的心理价位和喜好，电商售卖的廉价茶他们会认为质量不好，而价格贵的怕吃亏上当，所以很多老茶客都是喜欢在茶店买茶。

4、喝茶的圈子

喝茶也有自己的圈子，很多喝茶都会跟喜欢喝同一款茶的人交朋友，这个圈子也成了茶店的固定消费群体，茶店老板可以根据这些茶客的喜好，提供精准的个性化服务，显然这点是在电商手中购茶很难体验到的。

一个茶店如果想要长期生存下来，那么给这些茶圈里的人提供的茶叶都不会出现以次充好，以及漫天要价的情况，这样就有了非常有黏性的固定消费群体，很多茶店只要服务好自己的茶圈，那么一年的利润就很可观，这个茶圈的黏性是电商售卖茶叶很难比的。

开茶店卖茶的人，都比较注重修身养性和个性化服务，因此别看电商售卖的茶叶品种多还便宜，但是在个性化、差异化服务上跟茶店比不了，这也是为何饱受电商冲击，看上去生意惨淡的茶店，反而很少倒闭的原因所在。