这个问题看上去的确像一个段子。我想世界上没有哪一个人去做这样的实验，但是，按照物理学中关于能量转化的定律，我们不难看出，将一只纯生的鸡做熟，无外乎通过加热的方式来进行，热量的来源可以是电能，用微波炉、烤箱来实现；也可以是天然气，用燃气灶烧煮；当然还可用煤炭，也就是通过烧烤的方式。这些方式都可以将其它形式的能量，转化为热能，然后推动鸡肉从生到熟。
既然通过能量转换的方式，可以将其它形式的能量转化为热能，那么理论上我们使劲用手拍鸡肉，在此过程中，我们体内的生物能可以转化为动能，然后通过动能做功转化为热能，其中一部分热能传递到鸡肉本身，最终达到提高鸡肉的温度这个目标。因此，理论上，只要我们拍打的频率足够快，所做的功足够多，我们的耐性足够强，那么就能够将肌肉拍熟。
当我们的手掌以一定的速度拍下鸡肉时，势必会具有一定的动能，当遇到鸡肉表面时，我们假定在极短的时间内，手掌受到鸡肉的阻力，运动速度变为零。那么手所具有的动能，从一定数值变为零，能量又不会平白无故地消失，因此必然会转移到其它物体之上，这里面既包括空气被扇动时所提高的分子动能，同样也包括转移到鸡肉分子上面的能量，鸡肉组成物质中的微观粒子，在接收到这此能量之后，会推动自身运动速率的提高，而微观粒子运动的快慢，外在会通过温度的高低来体现。因此，当持续不断地对鸡肉进行拍击时，鸡肉本身的温度也会缓慢上升的。
如果我们忽略手掌对空气分子所做的功，假设手掌拍动时所具有的动能，全部转化为拍击时产生的热能，那么所产生的热能会分别传递到鸡肉和手掌之上。所以，即使理论上能够将鸡肉拍熟，手掌同样也不能幸免。这里我们再理想化一些，假定人的手掌能够抵抗高温侵袭，在排除人手掌所吸收到的热量外，鸡肉所吸收的能量，将约等于拍动时手掌动能的一半。
下面就进入理论上的计算时间了。我们取人的手掌质量为300克（纯粹的猜测）、手掌挥动时的速度为10米每秒，好么一次拍击的话，手掌所具有的动能为E=0.5*m*V^2=4.5焦耳，那么传递到鸡肉上面的能量就约为2.25焦耳。
下面，就需要计算将鸡肉弄熟需要多少能量。这里面涉及到一个温度的上限问题，也就是说，我们可以假定鸡肉在一定时间内，持续处在80摄氏度的条件下，鸡肉就能够变熟。拍打时的室温我们取20摄氏度，那么鸡肉在最终目标和初始条件下的温差就为60摄氏底。
按照物体在温度变化状态下的吸热和放热公式，即ΔE＝C*m*ΔT，其中，ΔE是吸热或者放热的数值，C为物体的比热容，m为物体的质量，ΔT为温度前后变化的差值。
这里面的参数有一个很有意思，就是比热容，它代表的是一种物体，在没有发生相态变化以及化学变化时，单位质量下每升高一个温度标准值，所需要投入的能量数值。比热容越大，单位质量的物体升温越快，但是放热也越慢。正因为水的比热容一般比固体物体要大，所以海洋具有很强的温度调节功能，这也就造成了地球南北半球的温度，最高点并非在太阳最靠南或者最靠北的时间，而是要延后一个月左右的现象。
话题再回来。我们设定一只鸡的质量为3千克，而难点在于计算鸡肉的比热容。有兴趣的朋友，可以利用一定的物理方法计算出来，主要原理就是将鸡肉和热水放在一个封闭的容器里，每隔一段时间就测量一下它们的温度变化情况，然后通过水的热能降低多少，来反推鸡肉所获得的能量，最后再利用鸡肉的温度升高情况，推出鸡肉的比热容。这里，我们取鸡肉比热容为3.2 J/（g•°C）。
那么，将一只3千克的鸡肉从20摄氏度升高到80摄氏度，所需要的能量为57.6万焦耳，这就意味着拍打的次数N＝57.6万/2.25=25.6万次。所以，要想将鸡肉拍熟，必须持续不断地、快速地对鸡肉拍打25万次以上，才可能实现目标，如果我们可以1秒钟拍两下，那么所需要的时间将为35个小时。
所以，理论上，我们在忽略空气吸热的情况下，可以通过连续不断地给鸡肉施加拍打，历经25万次以上，历时35个小时，或许就能够将鸡肉加热到80摄氏度。当然在此过程中，鸡肉的温度逐渐升高，里面的有害微生物大部分都已经被消杀，肉质在这么长时间的“高温”条件下，也差不多全熟了，恭喜你成功了！
以上纯属通过一个有意思的问题，让大家了解一下能量守恒、动能定律以及热能公式的应用，如果非要验证我上面说得对不对，我也不建议大家利用那么长时间进行尝试，鸡肉熟了好办，手掌熟了，我可不负责呀：）