俄国风情:吉林老金在俄罗斯引进大棚蔬菜,意外成为冬季采摘胜地

应一些朋友的请求,接着写一写吉林老金在俄罗斯的生活。

这是第五篇。

简单地回顾一下老金的基本情况,以便各位朋友顺利阅读下面的文章。

吉林老金全名叫金吉利,朝鲜族,老家吉林通化,原来在老家的国营农场种地,后来来到俄罗斯,在远东地区帮助中国老板种地,种了几年,自己攒下一点钱,就在俄罗斯伊尔库茨克附近租了一块地,自己当上了农场主,种植小麦、玉米、大豆和土豆,同时经营中俄之间的贸易,主要就是把俄罗斯的小麦、大豆、油菜籽和玉米进口到中国。

后来老金发展了一项新业务,那就是种蔬菜,通过种蔬菜赚到了很多钱,成了名震当地的蔬菜大王,还获得了各种荣誉。

在当地中国朋友们的撺掇下,开了一家中餐馆,钱没挣多少,倒是成了很多在伊尔库茨克的中国人和中国留学生的俱乐部,老金倒也很高兴,反正他开餐馆的初衷就不是为了赚钱。

老金在国内有一段婚姻,娶了他们单位的同事,生了一个女儿,后来因为老金常年在俄罗斯,两人聚少离多,就离婚了。过了几年,老金又娶了一个俄罗斯老婆,生了五个混血的孩子,疫情之后,他们全家回国,在国内生活。

以上是对老金简单的回顾,在文章的后面有相关链接,喜欢的可以点击阅读。[谢谢][谢谢][谢谢]

俄国风情:吉林老金在俄罗斯引进大棚蔬菜,意外成为冬季采摘胜地

前一篇文章我写了老金在俄罗斯伊尔库茨克种菜的经历,凭借着自己的技术,和我们中国人最吃苦耐劳的精神,老金在种植蔬菜上面赚了很多钱。

但是在开始种植蔬菜的几年内,老金也有困扰,什么困扰呢?就是在俄罗斯,在他所在的伊尔库茨克,每年适合种植蔬菜的时间满打满算也就五个月的时间,剩下的时间什么也不能干,土地也在那里闲置着。

于是,在经历过两个漫长的冬季之后,老金决定做点什么,在俄罗斯的冬季里找点事情做。

看过我前面写的文章的朋友都知道,老金本来就在东北的农场长大,对东北农场的运作和种植模式非常的熟悉。

多少年前,东北农民或者农村人在漫长的冬季也无事可做,在寒冷的天气里面,只能在室内喝酒、打牌、看二人转,俗称为猫冬,后来,从山东传过来了蔬菜大棚这种方法,很多东北的土地,在冬天可以种植蔬菜大棚,为当地或者周边地区提供反季节蔬菜。

老金每年冬天农闲的时候都会回到老家,也多次到当地的蔬菜大棚考察过,然后对比一下伊尔库茨克冬天的气温和东北的气温并没有明显的差别,可能常年平均数也就是差几度的问题,于是决定把蔬菜大棚引进到自己在俄罗斯的农场。

俄国风情:吉林老金在俄罗斯引进大棚蔬菜,意外成为冬季采摘胜地

事情既然已经决定了,就着手准备工作,但总感觉心里不放心,于是又去了几次山东寿光,到那里的种菜大户里面学习了好几次,终于放心的回到俄罗斯,开始在他的农场里面建蔬菜大棚。

老金建蔬菜大棚的时候,还有一个小插曲,就是把土地租给他的地主看见了,以为老金在他的土地上建造什么建筑物,于是出来干预,老金没有办法,把地主和当地的主管官员叫到一起,解释了蔬菜大棚的功能和用途,并且跟地主保证,土地到期之后,老金负责把蔬菜大棚拆掉,恢复土地的原样,这样老金的蔬菜大棚才顺利地建成了。

刚开始的时候,老金没敢建太多蔬菜大棚,因为不知道市场情况会怎么样,所以先建几个蔬菜大棚试试水。

蔬菜大棚建成后,老金开始琢磨种什么蔬菜,蔬菜大棚的建造、种植、保温、维护等需要较高的成本,当然不能种大路货蔬菜了,最后经过大家商议,根据当地居民的消费习惯,决定种植黄瓜、西红柿和生菜这三种高价值的蔬菜。

在大棚内种植蔬菜和夏天种植蔬菜并没有本质的区别,最主要的工作集中在如何保持大棚内部合适的温度,使其适合蔬菜的生长。在这方面照搬国内的经验就可以了,第一是在夜间给大棚盖上保温设施,第二是开动加热设备,来调节大棚内部的温度。

俄国风情:吉林老金在俄罗斯引进大棚蔬菜,意外成为冬季采摘胜地

就这样,老金的大棚蔬菜,第一年就种植成功,销售渠道是现成的,老金把自己的大棚蔬菜交给销售渠道后,真的是供不应求,为什么呢?因为在俄罗斯,各大超市冬天也销售这些蔬菜,但是基本上都是从欧洲进口来的,主要是南欧国家,比如法国、西班牙、意大利等这些国家,非常非常的贵,一般的老百姓根本消费不起,老金的大棚蔬菜上市后,直接以一半的价格销售,所以非常受商家和人民群众的欢迎。

但是老金种得太少了,根本满足不了需求,而且后来老金种大棚蔬菜的事情被当地的中餐馆知道了,所收获的蔬菜基本上都被中餐馆买走了。

第一年就这样过去了,老金的大棚蔬菜试水成功,第二年老金心里就有底了,一下子扩大了很大的规模。大棚蔬菜的品种也根据中餐馆的需求和当地超市的需求增加了很多品种,什么芹菜、韭菜、菠菜、蒜薹、欧芹、青椒、香菜、丝瓜、西葫芦等等,基本上大家只要提出来,并且自当地能够种植的,老金都蔬菜大棚里都有。

种植大棚蔬菜让老金赚得盆满钵满,所有的蔬菜都提前销售出去了,客户为了拿到蔬菜,都自己上门来亲自装车运输。有时候当天的蔬菜不多,老金还要协调客户,在他们之间进行合理的分配。

俄国风情:吉林老金在俄罗斯引进大棚蔬菜,意外成为冬季采摘胜地

另一个机会,来自于老金的孩子们,看过前面文章的朋友们知道,老金娶了一个俄罗斯老婆,生了五个混血儿。这些孩子在俄罗斯漫长的冬季也无处可去,就经常到老金的农场来玩,他们有时候帮助老金干点活,但是更多的时候是在这里能够见到满大棚绿油油的蔬菜,有些还开着各种颜色的小花,还有一些结出各种果实。

孩子们喜欢在蔬菜大棚里面玩,于是有时候就会有一些孩子们的朋友、同学跟他们一块来到这里玩,这样一传十、十传百,到孩子们同学的家长,孩子们的老师等等,慕名而来的人越来越多。

于是老金就想,国内不是有很多采摘园吗,自己何不在这里建一个采摘园呢?想法有了,老金还是回到国内,找了几家采摘园体验了一把,回到俄罗斯之后,就把几间大棚稍加改造,成为了采摘园。

然后让公司员工办好相关手续,老金的采摘园就开张了。

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根本不用打广告,大家口口相传就已经吸引来了足够的客流,因为如果人来得太多了,老金的采摘园还真没有那么多蔬菜可供大家采摘。

采摘园可以让当地居民,在俄罗斯漫长而寒冷的冬季有一个接触大自然休闲的好去处,人们采摘完之后,可以自己把采摘的收获拿回家里,也可以自己在采摘园的公共厨房自己做着吃,还可以让采摘园的厨师把蔬菜做熟了自己吃。

当然了,游客们采摘下来的果实蔬菜是要收费的,如果用采摘园的厨房也要收一部分费用,如果让采摘园的厨师给做好,收费就更高一点。

还有,进入采摘园是要收门票的,如此一番操作下来,老金的采摘园赚的钱又比单纯的蔬菜大棚多了好几倍。

采摘园的名声是打出去了,但是客户还是有不满意的地方,比如有的游客就反映说,光是在这里采摘有点单调了,于是老金就安排上两个项目。

俄国风情:吉林老金在俄罗斯引进大棚蔬菜,意外成为冬季采摘胜地

一个项目是开辟了一个蔬菜大棚,让来采摘的人们可以自己在里面烧烤,可以自己带来各种食材,也可以用在蔬菜大棚现场采摘而来的食材,还可以在老金这里现场买。

另一个项目是把自己饭店的厨师和服务员轮流调过来一部分,在蔬菜大棚旁边的房子里面现炒现做各种中餐,让来此采摘的人们可以在此休息、吃饭,体验中过餐饮文化。

就这样,经过几年的发展,老金的蔬菜大棚冬季采摘游内容也越来越丰富,吸引了周围附近好几个城镇的人来此体验。

老金的农场旁边有一条小河,每到冬季就结了厚厚的一层冰,因为到老金采摘园来采摘和游玩的人很多,有人就把封冻的河上面开辟了一处天然滑冰场,也把很多人吸引过去滑冰、打冰球等。

俄国风情:吉林老金在俄罗斯引进大棚蔬菜,意外成为冬季采摘胜地

有一段时间,老金甚至引进了一个俄罗斯大学生摇滚乐队,在此驻场表演,吸引更多的人来,效果非常不错。

老金在采摘园上面赚了很多钱,但是这中间也发生了一些不愉快的事,因为老金的采摘园远离市区,人们来采摘园的方式只有自己驾车过来,但是,这就面临一个问题,什么问题呢?我想大家都知道,在俄罗斯,不论男女,基本上都喜欢喝点酒,也有很多人嗜酒如命,结果就是有很多人酒后驾车发生了事故,有两起酒后驾车还出了人命。

经过这些事件的洗礼,老金就把这些乱七八糟的业务给去掉了,只留下单纯的大棚采摘业务,从终点回到起点,感觉还不错,不用担心出什么事了。

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关于吉林老金在俄罗斯的生活,已经发过四篇了,感兴趣的朋友们可以点击下面的链接来阅读。

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