这个问题大体可以分解为3个小问题：
1.长期口服维生素C能否会美白？
2.长期口服维生素C是否有副作用？
3.口服还是局部涂抹更有效？
下面来一一解答~
1.长期口服维生素C能否会美白？
能，长期口服维生素C不仅能够 美白淡斑 （通过皮肤的抗氧化和淡化色素作用），还有增强皮肤保湿功效，促进胶原蛋白生成，加快伤口愈合，增强皮肤弹力，改善毛孔的功效。
口服维生素C对皮肤的影响
口服维生素C对皮肤的影响
2.长期口服维生素C是否有副作用？
维生素C的推荐摄取量
维生素C的推荐摄取量
一个健康的成年人每天只需要 100毫克 的维生素C就能够基本上满足身体维持正常功能的需要， 成年人每天膳食250克以上的谷物、125克以上的肉鱼蛋、300克以上的蔬菜和200克以上的水果，就可基本保证人体所需的各种维生素。除了特殊人群（婴幼儿、怀孕和哺乳期妇女等）可能需要额外小剂量的补充维生素C， 食补优先于药补 。
“低调如枣” ，不知打了多少那些自称“维C之王”水果的脸。
各种水果维生素C含量
各种水果维生素C含量
然而，有些人不喜欢吃瓜果蔬菜，所以通过吃维生素C片来满足身体对维生素C的需求。其实这样的做法是不对的，因为新鲜的瓜果蔬菜里面富含的不仅仅是维生素C，还有一些其他人体所需要的矿物质以及微量元素，即使是号称“营养全面均衡”的善存也难以面面俱到。更有甚者喜欢把维生素C当糖吃、当水喝的人，以为多多益善，实则风险大大。
建议：能够食补，不要特意去吃维生素C，也许长期小剂量吃起来没有什么大问题，但容易引起人体膳食营养结构的不均衡，机体内的维生素只要够用就好，多了也没有太大卵用。
此外，服用较高剂量的维生素C，可能会促使维生素C（Ascorbic acid）在尿液中代谢为草酸（Oxalic acid），尿中过多的草酸可能会与游离钙结合，形成不溶性的草酸钙，增加肾结石风险。
3.口服还是局部涂抹更有效？
其实比起口服，局部涂抹维生素C的美白效果可能见效更快，系统性风险更低。
虽然局部涂抹维生素C，其吸收会受到皮肤角质层屏障的影响，而且皮肤中维生素C含量的个体差异比较明显，但与维生素C经过口服→消化→血液循环→皮肤过程中的维生素C的消耗相比，局部涂抹无疑作用 更直接 、 利用率更高、见效更快 （据说“皮肤上涂抹维生素C的效果是口服的20倍”，这个数据有待考证）
含有维生素C的外用护肤产品不胜枚举，其在化妆品中的规范名称为：抗坏血酸（ascorbic acid），由于维生素C本身的性质很不稳定，所以往往都会对其结构进行改造，常见的维生素C的衍生物包括：抗坏血酸磷酸钠(SAP)、抗坏血酸磷酸镁(MAP)、抗坏血酸棕榈酸酯（AA-Pal）、抗坏血酸葡糖苷（AA-2G）、抗坏血酸四异丙烯醇酯（VC-IP）等。
总而言之，如果不缺维生素C就不要瞎补，即使是食补也要适量，口服保健品或药物美白，风险多多。健康均衡饮食，局部涂抹，内外兼顾，方能科学美白。
参考文献
[1] Pullar J, Carr A, Vissers M. The roles of vitamin C in skin health[J]. Nutrients, 2017, 9(8): 866.
[2] Rathi S, Kern W, Lau K. Vitamin C-induced hyperoxaluria causing reversible tubulointerstitial nephritis and chronic renal failure: a case report[J]. Journal of medical case reports, 2007, 1(1): 155.