在这个酒香也怕巷子深的时代中,再好的产品如果不向外大力宣传的话也有可能滞销。相反,一些营销做的好的产品则吸引了大量的眼球而销量倍增。任何产品,,都离不开渠道。

2016年11月14号13点到16点30分,*果亚**会在上海新国际博览中心的W1馆举办了一场逆向采购会场。所谓的逆向采购,就是为对各类果蔬有采购需求的企业和种植基地或者农业企业提供了一个交流洽谈的机会。

这个机会并不是针对任何人的,会场只针对在这场博览会中的参展商和VIP嘉宾,我们不是参展商,想要进去向这些采购商毛遂自荐,唯有办理VIP嘉宾,一张VIP门票1500元,钱说多不多,说少也不少,只要我们觉得这张票值就可以了。

逆采会场上参加的企业都是来自全国各地的优秀企业,有从事线上的电子商务企业,像京东、天天果园、每日优鲜等等知名企业,也有在线下有上百家的直营水果连锁企业,像深圳百果园、杭州群丰、杭州叶氏兄弟果业、长春果婆婆水果连锁超市等专注线下渠道的众多企业。

每一家的采购需求都不一样,有些只采购进口的各类果蔬,有些则对国产中某一类水果感兴趣。因为我们种植猕猴桃,在来之前对这次参加逆采会场的众多企业都有过一定的了解,并且从中也选择了几家跟我们种植理念(种出一颗好吃的猕猴桃)一致的企业,进入会场后直接与他们洽谈。

我们比较倾向和水果连锁企业合作,他们有自己的直营店,与他们合作,相当于直接把果子提供给了消费者。通过他们直营店销售猕猴桃的情况以及消费者的反馈,我们可以清楚的知道果子是否得到了消费者的青睐,哪些地方还需要改进。

而水果批发市场上的猕猴桃,通过商贩批发给众多水果门店,门店再销售给消费者。消费者对猕猴桃的反馈要通过门店和批发商才能反馈到基地,而且门店和批发商还不一定把消费者的反馈情况告诉给基地。这样的模式我们感觉并不好,每多一个阶级,反馈过来的信息有可能越少。

因为想要长久发展,如果我们只是一味的种植而得不到市场对果品的反馈,闭门造车,终究走不了长久之路。如果能得到消费者真实的反馈,果子口感是否符合他们的喜爱,是酸了还是甜了,是喜欢个头大的还是钟爱小果,是更注重口感还是外观等等信息,只有从市场中获得了这些信息,才能促进我们不断改善种植技术,种出不仅消费者喜爱的猕猴桃,还能与合作伙伴取得长久的共赢,毕竟,我们是打算做长久。

通过与会场上买家的接触,线下渠道在整个果季对猕猴桃采购的量非常大,至少都在千吨以上,每次采购过来的各类水果到货后,一种是直接分发到下属的门店,或者自己储藏一部分,大部分分发到门店。对于猕猴桃,他们对果子的标准化要求较高,多要求板盒包装。每个板盒装的猕猴桃净重在6斤左右,个数从22个到33个不等。

当然,最重要的还是对果品质量的要求,各种农残检测、基地认证、种植过程等众多项目也是他们在选择合作时的首先考察。尤其是直营着上百家的连锁水果超市的企业,他们直接面对的是终端消费者,除了好吃是检验要求外,更注重质量安全。
这场逆向采购会场下来,更加坚定了我们要种出一颗好吃猕猴桃的种植理念。回顾今年刚过完年果园就开始在河里面打井引水到果园进行灌溉;这一年果园的除草没有用过一滴化学除草剂,全部实行人工+机械清除果园杂草;

为了让每一颗猕猴桃都得到消费者的认可,我们光是在4月份疏花疏果都进行了三遍;安装太阳能杀虫灯、充分腐熟的牛粪与有机菌肥在果园的撒施等众多为了提升品质而做出的努力,我相信这些努力早晚也能得到众多消费者的认可。

我们现在的基地面积不到500亩,全部进入盛果期后,产量能达到千吨以上,只要一直秉承着这个理念发展,未来,只有一家这样的水果连锁企业能与我们合作,我们就不担心果子的销路,当然,前提是果子真的能够得到市场的认可。
褚老精心耕种数十载才种出一颗优质的褚橙,我们这5年还不到,以后路还很长,只要理念不倒,相信终将会有一天能为国人提供更多好吃的国产猕猴桃。
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