烤鱼上线一口就冒汗的“火山”烤鱼，喷香扑鼻的“青花椒”烤鱼，还有了第①份“板砖”烤鱼
高温将肉香和汁水瞬间锁住，现烤全靠师傅的好手艺。短短十几分钟，鱼肉的口感和含汁性都达到了鱼生之zui！
还有12种配菜任意混搭添加，轻轻松松俘获你的胃！
经典的香辣味烤鱼，热气吸进鼻子里都能连打几个喷嚏。
上桌后铁盘下持续加热，咕嘟咕嘟冒泡的汤汁浸没娇嫩的湄公鱼肉，建议稍等三分钟让烤鱼充分“沐浴”，这样吃起来会更加鲜香入味~
选用来自云贵川的三种辣椒，看这堆成小火山的架势就知道大厨下料有多豪迈！
湄公鱼没有小刺，浑身上下只有一根鱼骨，简直是懒人福音！对于嗜辣的我，吃起来根本刹不住车，双唇发麻到颤抖，又“虐”又过瘾！
川菜和烤鱼这个新组合真是让人充满瞎想，配菜和红汤一起盖满鱼身，再淋上沸腾到180度的油泼辣子，香味挡都挡不住，好怕把隔壁桌馋哭嗷~
顶着一座“配菜山”上桌，尺寸傲人，手机屏里根本塞不下，超霸气！
掀开配料露出白白的鱼肉，烤鱼外皮酥脆，内里入口即化，嫩滑的鱼肉与香辣的汤汁简直完美
“板砖”血旺鲜嫩爽滑，duangduang有弹性，吃起来也没什么腥味~
高阶吃法是在米饭上堆上鱼肉、鸭血、千层肚和午餐肉，再淋上辣油，麻麻辣辣一边吃一边哈气，拌饭一流~
本来香味就很浓烈的烤鱼，在鲜青椒和青花椒碰撞下完全得到了升华，简直就是诱人的小妖精！
绿油油的一片集合了麻、辣、鲜、香，刺激着身上的每一处感官！光是闻着香气，就想霸占一整锅鱼！
口感辣中带麻，但是不冲人，更多了一些小清新~
沸腾冒泡的青花椒江团，热气氤氲，带出阵阵香气。鱼肉吸饱了汤汁，肉质白嫩呈蒜瓣状，每一口都弹嫩爽滑！