目前，随着政府实施的一系列政策支持以及鲁酒企业的有力实践，鲁酒振兴迎来了前所未有的时代机遇。在这风起云涌的浪潮中，谁能扛起“鲁酒振兴先行者”的大旗呢？
7月14日，在菏泽市举办的“鲁酒高质量发展·花冠高品质引领”峰会暨高端鲁酒品鉴会告诉了我们答案。
此次峰会是花冠集团为响应山东省委、省政府的号召，把握时代机遇所承办的，旨在以实际行动担负起鲁酒高质量发展的责任与使命。共同见证这一高光时刻的有：中国食品工业发展战略委员会委员、山东省第十届和第十一届政协副主席陈光，中国食品工业协会白酒专家组组长高景炎，*共中**菏泽市委副书记、菏泽市人民政府市长陈平，山东省工业和信息化厅总经济师耿宪海，菏泽市人民政府副市长曹升灵，山东省食品工业协会会长郭友武，菏泽市工业和信息化局局长郝丕进，*共中**巨野县委副书记、巨野县人民政府县长王东，北京正一堂战略咨询机构董事长杨光，花冠集团*党**委书记刘法来，花冠集团董事长刘念波以及花冠集团的经销商、终端商、消费者和社会各界嘉宾、媒体等三百余人。
“点赞花冠”，各级政府、行业协会有话说
中国食品工业发展战略委员会委员、山东省第十届和第十一届政协副主席陈光从整体上阐述了鲁酒高质量发展的现状，并指出花冠集团积极响应省委、省政府的号召，走在了鲁酒振兴道路的前列。他认为，花冠集团在股权改革的制度红利下，发展飞速，作为鲁酒领军企业，方兴未艾。
中国食品工业协会白酒专家组组长高景炎表示，花冠集团在技术创新、品类创新和营销创新方面走在了行业的前列，连续17年举办中华储酒文化节，开创鲁雅香和大师级绵柔品类风格，承办中国白酒大师高峰论坛，充分表现了花冠集团对技术创新的执着和对行业使命的担当。
*共中**菏泽市委副书记、菏泽市人民政府市长陈平在讲话中指出，花冠集团结合牡丹资源开创鲁雅香新品类，斥重资营建国花酒庄，打造中国白酒品质与品牌新高地，让国色牡丹和天香花冠成为菏泽的两大靓丽名片。未来，希望花冠集团进一步推进管理创新、工艺创新、品类创新和营销创新，不断提升以高品质为支撑的品牌影响力，为菏泽白酒产业发展和鲁酒全面振兴做出更大的贡献。
山东省工业和信息化厅总经济师耿宪海对花冠提出了殷殷期待，希望花冠集团能够大力发展白酒新业态、新模式，着力在中高端消费、创新引领、酒旅融合等领域培育新的增长点、形成新动能，打造鲁酒整体品牌，推动山东省白酒做大做强。
山东省食品工业协会会长郭友武认为，作为山东省重点打造的全国知名白酒骨干龙头企业，花冠集团创新生产工艺和营销模式，助推了山东省白酒产业的转型升级，引领了鲁酒高端化的步调。
北京正一堂战略咨询机构董事长杨光表示，花冠在次高端价格带已经具备一定的影响力，未来将会在新名酒品牌战略和企业结构性增长与组织架构创新上成为鲁酒的标杆，全国品牌的楷模。
解读“新名酒”战略，花冠绽放“高质量发展”新态势
立足于鲁酒面临的行业机遇、市场机遇以及自身机遇，花冠集团董事长刘念波发表了《新机遇、新花冠、新战略》的主题演讲，详细解读了高质量发展的“新名酒”战略。
首先，以“三大步”实现品质和品牌的塑造，引领鲁酒高质量发展。
第一步，以产品品质塑造，塑造花冠品牌。
从白酒泰斗周恒刚为花冠培育出“天香窖泥”，到第一代酒体设计大师卢少英把关酒体设计技术，再到白酒专家沈怡方系统地总结与改进花冠酿酒工艺……花冠品质已经打下了坚实的基础，成为了高质量发展的一面旗帜。
第二步，以品质持续提升与品类创新，提升花冠品牌价值。
自2002年起，花冠连续举办的十七届储酒节，已经成为了花冠的一张品质名片。目前，13万吨的储酒能力、4.6万吨的原酒储存量，为鲁雅香品类与大师级绵柔的诞生奠定了丰厚的质量基础。而“鲁雅香”这一品类创新之举，实现了花冠集团的高质量发展，造就了花冠品牌价值的提升。
第三步，以鲁雅香品类与新名酒工程，塑造花冠品牌高价值。
2015年，智度传媒旗下的《国家名酒·评论》推出了一本专刊，名为《揭秘花冠集团“名酒工程战略”》，宣告了花冠集团打造名酒的发展决心。其实，早在2013年，花冠内部就开始实施“名酒工程战略”。2019年春季糖酒会上，花冠提出了中国白酒产业进入“新名酒+老名酒双轴驱动发展”时代的新观点，为地方龙头企业冲破竞争天花板，提供了有效路径。
其次，持续释放文化红利与制度红利。
刘念波认为，“花冠现象”得益于制度、文化、战略三大变量的有效结合。其中，制度是基础，是持续优化的公司治理结构；文化是灵魂，是企业核心价值观的集中体现；战略是方向，是组织与行动的保障。
花冠集团将建立适应新环境、更能激发人主观能动性的科学的公司治理结构与老股东退出机制，切实地激发内生动力，保障企业股权合理、健康发展。
为适应新形势、新任务，花冠集团重新构建了包括企业愿景、使命和核心价值观的企业文化体系（企业愿景：建成一个让员工、股东、所有利益相关者有方向感、认同感、安全感、获得感、幸福感的新花冠；使命：复兴齐鲁酿酒文明；核心价值观：实在、认真、创新、担当）。
第三，实施“新名酒战略”。
在花冠看来，塑造“新名酒”应具备以下三大条件：
其一，塑造“新名酒”的基础，即“高品质的新品类”。
花冠集团通过“三雅两长”鲁雅香酿造工艺体系，酿造出正统鲁酒稀品——鲁雅香新品类，不仅奠定了花冠的品质基础，还成为花冠和鲁酒的风格代表。
其二，塑造“新名酒”的核心，即“新的品质与价值表达方式”。
花冠集团认为，与消费者认知同频共振的价值表达，具体有三个方式，分别是年份品质表达、酒庄品质表达、特色产区品质表达。
其三，塑造“新名酒”的资源，即“IP化资源”。
为了支撑新名酒工程战略，花冠集团以国际视野，集成全国化资源，塑造了“中华储酒文化节”“世界牡丹大会”“黄淮产区名酒发展联盟”“中国白酒大师高峰论坛”“高端鲁酒战略发展联盟”等五大独有的IP资源，进行全省化竞争。
鲁酒振兴，花冠的信心之源在哪里？
授旗环节中，山东省工业和信息化厅总经济师耿宪海为花冠集团授予“鲁酒高质量发展先锋”旗，花冠集团总经理冯震率领高层领导接旗。
伴随着旗帜的舞动，高管们掷地有声地连喊了三遍“鲁酒振兴，花冠先行”的口号，与会人员被他们流露出的激情、信心与力量所感染，现场响起了雷鸣般的掌声。
花冠何以能够如此高调地扛起“鲁酒振兴”的大旗？其信心之源又在哪里呢？
笔者认为，其信心之源主要来自以下四个方面——
第一，花冠集团对鲁酒有着深刻而全面的了解。
上个世纪九十年代，经历了一场“狂欢”之后的鲁酒，受“标王事件”所累，元气大伤。面对于此，还是一家不起眼的小酒企的花冠，开始屡屡召开“闭门会议”，研讨鲁酒兴衰的原因，探索鲁酒发展的“密码”。
几经研讨，花冠得出了鲁酒出现危机的重要原因，即生产和销售不匹配、人力资源成长速度和企业成长速度不匹配、市场营销能力和销售管理能力不匹配。
既然提出了问题，就要解决问题。针对这“三个不匹配”，花冠找到了自己的解决之道——“四个调整”，即进行人才结构调整、原酒储存量与储存结构调整、产品结构调整以及市场结构调整。
在此理论的指导下，花冠集团开启了“名酒工程战略”。其后，又提出了“新名酒”战略。由此，花冠走上了发展壮大的康庄大道。
第二，花冠集团对自身品质、品牌有充足的自信。
2019年6月5日，花冠集团举行了“嫁接”浪潮“质量链”的发布会。据了解，浪潮“质量链”是以质量为核心而构建商品与信息的全联接，涵盖整个产品生命周期，保障了产品质量、流通质量和消费质量。
如果不是花冠对自身的品质、品牌有着充足的自信，是绝不可能做出如此举措的。
始终坚持“实在、认真、创新、担当”发展理念的花冠集团，已经形成了以“中华储酒文化节”为品质保证平台、以“高端鲁酒发展联盟”为品质见证平台、以“黄淮名酒发展联盟”为品质推广平台、以“中国白酒大师峰会”为品质提升平台、以“一站一院”为品质创新平台的品质保障体系。
而今，随着“鲁雅香”这一创新品类知名度的不断提升，消费者对其独特风格特点与高品质的高度认可，花冠已然成为了鲁酒振兴中的“品质担当”。
第三，花冠集团对白酒发展周期与规律有足够的把握。
中国有句话，“企业文化就是老板文化”，商界中也一直流行“老板封顶”的说法。花冠集团董事长刘念波，从2000年开始，就利用工作间隙重新走进校园，如饥似渴地吸取着营销、管理等方面的知识，成为了“鲁酒第一个博士”。
通过多年的学习、研究与实践，刘念波对白酒发展的周期与规律有了较为深入的认识。在他看来，白酒行业的野蛮生长期早已过去，在正常发展期中，谁能提出与形势相匹配的市场发展战略，谁就能站稳脚跟、健康发展，“变”是未来白酒企业生存与成长的关键词。
近年来，白酒市场出现了高端、次高端白酒降频分化，中低端、低端白酒聚焦换挡的态势，以及消费理念、消费方式、消费主体的快速转变。
在此机遇下，刘念波提出了中国白酒市场进入“老名酒+新名酒”双轴发展时代的观点，并制定了“新名酒”发展战略，开始在次高端和中高端价格带强势崛起。
第四，鲁酒振兴路上，花冠一直在行动。
口号人人都会喊，行动才是关键。
为了践行“鲁酒振兴”，花冠集团于2015年、2017年主办了“黄淮名酒发展论坛”，于2016年、2018年举行了“中国白酒大师峰会”，走在了鲁酒的最前沿。2018年1月22日，刘念波被聘为“高端鲁酒战略发展联盟”第一任轮值主席，成为鲁酒冲击高端市场的举棋手。
在山东省政府下发鲁酒振兴《意见》两个月后，花冠集团在省会济南举办了规模庞大的“陈年味·鲁雅香17年新品发布会”，被誉为助推鲁酒振兴的“一记重拳”。
而今，“鲁酒高质量发展·花冠高品质引领”峰会的举办，更是将“花冠行动”推向了一个新的高潮。
我们相信，花冠集团将在新名酒战略引导下，勇担鲁酒高质量发展使命，加速鲁酒做强做优、实现高质量发展，共同谱写鲁酒新篇章。