御营春酒业发展壮大之路“无酒不成席”，说明酒在中国饮食文化中的重要性。正因为如此，如今上点档次的品牌酒都比着涨价。高价必定衍生制造假名牌酒。俗话说，喝名酒的不买，买名酒的不喝，这些喝名酒的人，大部分喝的就是假酒。要想喝到放心的好酒，您不妨尝尝御营春酒。这不是御营春酒业王婆卖瓜，这是国家一级品酒师、国家白酒评委宋柯、刘俊等专家品尝御营春酒后的评语：“物美价廉，货真价实的好酒！” 御营春酒的历史起源好酒都有不凡的历史典故。
2012年就被德阳市政府鼎力打造、推广上市的中国驰名品牌——御营春系列白酒，就出自于唐明皇与杨贵妃在“安史之乱”期间的一段恩爱历史典故。据清嘉庆《罗 江县志》记载，唐天宝十五年（756）唐明皇避“安史之乱”幸蜀，“罗江令于此造亭祗候”。据此民间传说随唐明皇出宫，在罗江县蟠龙镇宝峰寺避难的杨贵妃因思念唐明皇，令御林*用军**宫廷秘方酿酒，密送唐明皇。唐明皇念及贵妃真情送酒，赐酒名“御营烧春”，因其酒质香气悠长，后“御营烧春”酿酒秘方传入民间，流传至今。1956年，延用唐宋朝代酿造工艺的“御营烧春”经公私合营，办起了“御营烧春”酒坊。1978年，罗江县御营镇芒江村以天星为名，取代“御营烧春”酒坊成天星酒厂，但延用的还是传统的“御营烧春”酿造工艺。改革开放后，天星酒厂更名为吉星酒厂。千年难遇的酿酒佳泉“御营烧春”是好酒，但酒好也怕巷子深。由于厂小量少等原因，“御营烧春”一直未能得到很好的发展。汶川大地震后，地下水发生变化，泉水流量小了，吉星酒厂处于半生产状态。茅台酒好，但离开茅台镇，就酿不出茅台酒了。原因就是水。
2011年5月，泰民集团董事长——执掌吉星酒厂不久的黄太明开始探测寻找地下水源。但接连打了四口深井，水量、水质都不如意。每口深井耗资不菲，有人提议放弃打井，但执着的黄太明坚持继续打井。2011年7月下旬，第五口井的深度打到80多米时，酿酒师对水质表示已经很满意，但黄太明认为还不是最佳。继续打，深度超过100米后，泉水刚出井口，黄太明就从水的清澈度判断出：这就是他要的水。 水质经权威部门鉴定全优！酿酒大师们品尝后感叹：“赤水河孕育了茅台酒，御营镇百米深井诞生了御营泉。”黄太明将这口井定名为“贵妃泉”。好料老酒酿制精品白酒黄金有价，好酒无价。同样是酒，巨大的价格区别在哪里？ “生香靠发酵，提香靠蒸馏、成型靠调制”，这是白酒生产的三大工艺。用大米、糯米等粮食按三大工艺制作出来的酒，才是好酒。但市场上许多白酒都省略了这三大工艺，他们的酒，就是无烟酒厂生产的酒精酒。有点良知的，酒精酒用的还是蒸馏水；良知欠缺的，用的就是自来水。好酒必窖藏。没窖藏的酒叫新酒。新酒味辛辣易上头。因而新酒必须密封窖藏，在自然温度、湿度的情况下慢慢释放杂质，酒体自然升华，催陈转化成老酒。老酒最值钱！御营春酒业至今还藏有数百吨老酒。窖龄最长的超过了40年。御营春酒业现存的近千吨陈酿，既是御营春酒业的精髓，也是御营春酒优良品质的重要保证。推陈出新酿制御酒黄太明对酿酒的执着，不亚于享有盛名的酿酒专家。年轻时，在*疆新**高海拔地区服役的黄太明在接触多个民族期间，学会了豪饮白酒，学会了品酒。转业从政不久，他就改行在专业销售白酒。期间，无师自通的他通过行家的指导，学会了酿酒并得到行内专家认可。2006年，黄太明离职创业，开始酝酿开办酒厂。2011年4月，四川泰民投资管理有限公司收购了吉星酒厂。为了提升吉星酒的品质，黄太明在先后拜访省内外多名酒业专家的同时，继承传统、推陈出新，酿制出了新版“御营烧春”——御营春酒。2012年，黄太明注册了“御营”商标，成立了四川御营春酒业股份有限公司。黄太明说：“‘御营烧春’对提升御营春酒的品质和文化品位有不可复制的作用，其衍生的无形资产,是无法用价值衡量的。”为了确保产品质量，御营春酒业在严把生产原料关的同时，不加任何有害健康的添加剂。2019年4月，多次被抽检的御营春酒业再次接受例行抽检，产品结果全部达到优级。最好的广告是口碑“真情传千年，蜀中御营春”，这句凝练“御营烧春”背后历史典故的广告语，也是对御营春酒酒文化的高度概括。2014年6月27日，占地60亩，酒厂净资产超过1亿余元的御营春酒业成为罗江县首家在天津市挂牌的上市酒业。短短一年时间，就获得驰名商标。2019年1月，御营春酒入编中国驰名品牌。2019年3月初，中国白酒国家评委、酿酒高级品酒师、中国名酒质量验证委员会委员、白酒专家委员会主任委员刘俊、宋柯，商业部国家评委、白酒专家委员会主任委员陈亚林等专家考察御营春酒业，品尝御营春酒后，给出的评语是：“物美价廉，货真价实的好酒！口感、风味不亚于其他优质品牌白酒！”2019年4月，国内多为酒业专家考察御营春酒业认为：基础设备，大型硬件都具备了国有酒业的标准。御营春酒业发展前途很好！酒好不好，消费者说了算！黄太明说：“酿良心酒，问心无愧；掺杂使假，自砸饭碗。”昔日宫廷美酒，今日御营烧春。御营春酒以其低而不淡、高而不烈，具有典型的浓香型酒风格和高中低不同档次被消费者接受，已经成为宴请和馈送之佳品。“两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去，明朝有意抱琴来。”黄太明引用李白《山中与幽人对酌》的诗，恭请消费者品尝御营春酒。