开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗 (开封美食老字号灌汤包)

1、店名:宋园灌汤小笼包

地址:黄河大街星光天地对面

营业时间:11:30-14:00;18:00-21:00

人气菜品:灌汤包

评价:装修很有特色的一家老店,在当地也是小有名气,店里的空间很大,卫生打扫的也很干净,饭点的时候特别多,排了有半个小时的队才吃上。灌汤包十八元十个,价格还是蛮贵的,但这种规模大小的店确实也不会太便宜,包子都是几个阿姨现包的,明档可见,这点还是挺不错的。灌汤包的皮特别薄,可以说是我吃过的包子里皮最薄的,用筷子提起来也不会破,满满的汁水肉眼可见,皮吃起来口感很软糯,味道感觉稍微有一点点淡,但没有那*猪种**肉的腥味,可见肉还是蛮新鲜的,总的来说很好吃。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

2、店名:十里香灌汤包

地址:滨河路东段63号(幸福家园底商)

营业时间:10:30-14:00;17:00-21:00

人气菜品:灌汤包

评价:当地一家开了很多年的老字号包子店,算是一个路边小店,空间不大,卫生环境也比较一般,饭点的时候可以说是人满为患,还是略微有些拥挤的,听口音大部分应该都是本地人,游客很少。灌汤包也是十八块钱八个,个头还是蛮大的,现包现蒸的包子端上来的时候热气腾腾的,看着就很有食欲,一定要趁热吃,不然可能会粘笼屉,容易破掉。汤包整体来说皮薄、汤足、味浓,确实很好吃。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

3、店名:禾源灌汤包

地址:大王屯东街与魏都路交叉口西北角

营业时间:11:00-14:00;17:00-21:30

人气菜品:灌汤包

评价:也是一家开了很多年的老店了,在当地还有挺多家分店的,这家是总店,店里的空间挺大的,装修已经略微有些老旧了,但卫生打扫的还是蛮干净的,饭点的时候生意特别好,还好我们去的比较早,再晚一会就要排队了。也不知道是不是人太多的原因,感觉服务态度有点一般。灌汤包也是十八块钱一笼,个头和前两家感觉差不多。汤包也是现包现蒸的,里面的肉馅很新鲜,皮的薄厚程度也刚刚好,一口下去汤汁四溢,就是空口吃多了会稍微有点腻,蘸点醋和辣椒别有一番风味。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

4、店名:闫记灌汤包

地址:西关北街84号

营业时间:09:30-15:00

人气菜品:灌汤包

评价:一家营业时间比较短的小店,也开了不少年了,附近不是很好停车,建议乘坐公共交通过去。店里的空间不大,装修环境也比较一般,但服务态度还是蛮不错的,饭点的时候也是人满为患,去的晚的话是肯定需要排队的。传统灌汤包也是十八块钱一笼,一进门就能看到几个阿姨在马不停蹄的包,因为人很多,又都是现包现蒸的,所以上的速度稍微有点慢。灌汤包皮薄馅足,总体来说不是特别油腻,也没有南方灌汤包的那种甜味,真的很鲜美。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

5、店名:黄家老店

地址:宋城路凤凰城1号楼

营业时间:10:00-14:00;17:00-21:00

人气菜品:灌汤包

评价:也是当地的一家老字号包子店了,在当地有很多分店,这家店不知道是不是总店,装修的非常气派,空间也非常大,饭点时候人还是蛮多的,不过好像大部分都是游客,卫生环境、服务态度都有点一般,说实话这么大的店面在这方面还是需要注意的。灌汤包也是十八块钱一笼,味道中规中矩,趁热吃还是蛮好吃的。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

6、店名:第一楼

地址:夷山大街与大梁路交叉口北100米路西

营业时间:11:00-13:30;17:30-20:30

人气菜品:灌汤包

评价:也是当地非常有名的一个灌汤包老店,据说开封第一家灌汤包就是他家,也不知道是真是假,有了上次黄家老店的体验,这次我们特意选了一个评分高一点的分店,店里装修的很大气,卫生环境也不错,饭点的时候人还是蛮多的,部分服务人员的服务态度也有待改进,整体来说还可以。灌汤包二十五元十个,价格算是蛮贵的,灌汤包个头不算小,但汤汁不是很多,吃起来稍微有点干巴,不知道是不是现包的。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

7、店名:东东早餐店

地址:劳动路北段苹果园

营业时间:未知

人气菜品:灌汤包

评价:朋友给推荐的一家早餐店,据说是她从小吃到大的一家店,很多时候她还是更喜欢这种有烟火气息的小店,价格实惠,味道也不错。我们还特意早起一会去的,结果到的时候已经排起了长队,老板忙的不得了,大家伙也都是习以为常,基本上都是自己盛汤找位置。小笼灌汤包五元六个,价格真的很实惠,灌汤包虽然从外形上面看着不如大店,但味道确实还是很不错的,汁水充盈且鲜美,就是他家的辣椒稍微有点辣,不能吃辣的朋友要少放一点。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

8、店名:小笼灌汤包

地址:西蔡屯新村A区

营业时间:未知

人气菜品:灌汤包

评价:这家店也是朋友带去吃的,没来开封之前也有在网上刷到过,据说老板干了三十多年,可以说是位实打实的手艺人。店里的空间不大,卫生环境还是可以的,饭点的时候里里外外坐满了人,因为是现包现蒸的,且只有老板一个人,所以速度相对而言比较慢,需要耐心等待一下。灌汤包六元六个,性价比也是蛮高的,听朋友说灌汤包要提起像灯笼,皮薄筋道、灌汤流油才正宗,他家这几点基本上都符合,一口气吃了一笼也不感觉腻,要不是胃口小,必须再来一笼。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

9、店名:常记罐汤小笼包

地址:县街小学附近

营业时间:未知

人气菜品:灌汤包

评价:也是一家开在小学旁边的小店,具体开了多少年不知道,看店里的装修环境感觉应该是有点年头了,店里的空间不大,饭点的时候很多家长带着小朋友过来吃。灌汤包十块钱十二个,个头还挺大的,看起来晶莹剔透的,有点广式虾饺皇的感觉。应该也是现包现蒸的,吃着肉馅很新鲜,汁水虽然不是特别多,但还是蛮鲜美的,再来上一碗免费的玉米羹,吃完饱的不行。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

10、店名:军君罐汤小笼包

地址:西蔡屯新村C区1排10号

营业时间:未知

人气菜品:灌汤包

评价:也是一家在附近小有名气的小店,应该也开了不少年了,是当地的出租车司机师傅给推荐的,空间很小,店里只有三张桌子,来吃的基本上都是附近的居民,很多人都是来买速冻的带回家自己蒸。灌汤包也是六元一笼,能看到都是手工现包的,皮很薄,汁水也比较多,吃起来鲜美不腻,蘸着辣椒醋特别好吃。

开封第一楼灌汤包和黄记哪个正宗,开封最有名灌汤包介绍

#春日生活打卡季##美食##河南##河南头条##开封##开封头条##开封美食##吃喝玩乐在开封#