“轻断食”早已不是一个陌生的词，很多人都开始尝试轻断食。它真的对身体有益吗？科学家是怎么说的呢？
轻断食近年来被许多人看作是很好的养生方法。什么是轻断食？不同于节食，它是一种间歇性的禁食。你可以把轻断食简单理解为，大部分时间都正常吃饭，偶尔抽出一段时间 “挨饿”。
轻断食是不是真的能对健康有好处？科学家来告诉你答案。
前段时间发表在《Cell Metabolism》上的一项研究，为我们展示了10小时的限时饮食对健康的影响。也就是将一整天的饮食控制在十个小时以内，除此以外的十四个小时只能喝水不能吃任何食物。在为期12周的时间里，大家改善了体重、腰围、血压和胆固醇，尤其是12名代谢功能异常的参与者，两项关键指标——空腹血糖和血红蛋白A1C，均得到了改善。
是的，轻断食真的能对健康有好处，科学家给出的答案非常肯定。
近日发表在新西兰医学期刊（NEJM）的研究，神经学家也得出类似的结论，建议轻断食可以成为健康生活方式的一部分。大家应该都有吃撑的经历，吃撑之后，我们会感觉大脑晕晕沉沉，想睡觉。偶尔轻断食，可以减轻身体消化负担，让血液更多的供向大脑，让你的大脑更加灵活，记忆力和注意力会有所提升。所以有人认为，适度的轻断食，可以帮助人预防老年痴呆，提高大脑的活力。
轻断食对于血管健康和促进血液循环方面，也可以起到正面作用。坚持轻断食，可以减少中老年出现心脑血管问题的几率。
当然，如果你身体不太好，就别轻易尝试轻断食，应该先对身体条件做个评估，然后决定是否轻断食。
轻断食的模式有很多，比较受欢迎的模式是5+2轻断食，就是说一周之内，五天正常吃东西，剩下两天把饭量减半，适当的挨挨饿。
只要保证一周有两天是少吃的，就可以视为轻断食，可操作性还是比较强的，你要不要试试？