难忘德师傅家的晚餐
“今天比接的都好，无论如何得到我家办宵夜，老师帮忙带东。＂一位长须飘飘的长者站在面前，对我说。
原来是李明的父亲德师傅，有名的椅匠师傅。长年在五峰丶恩施做椅子，带一帮徒弟，是出名的大户，他截住了家访的我们。
来到竹林屋场，一幢青砖大瓦房出现在面前。
“稀客来了！＂活泼的笑声，年轻漂亮的女主人早已迎接在门口。
连连请大家在火塘边坐下，又毎人沏了一杯“五峰茶＂，又端出一盘已砸开的核桃，说，“这是他爹前天带回来的，老师们尝尝，我来办宵夜。＂
女主人从火塘上的钩子上取下一块野味洗净后切成四方块，用陶罐装了，在火上支起三角架，上文火慢慢地熬。待到八成熟时，切几片生姜，抓一把花椒扔下去，再加上一把红红的辣椒。
等上一盅茶的时间，放上几瓣香蒜，于是，一阵馥郁的奇香便飘溢开来，那感觉实在是妙不可言！
灯光静静地辉映着大家初识又稔熟的面孔，暖意携带着亲情，温馨如沐的在心头荡漾开来……
与德师傅的闲聊中，大家得知五峰｀恩施的山高林深，山珍野味｀药材特别多，知道了三峡青滩丶泄滩之险。不知不觉中已是几盅茶的功夫了。
女主人撤去陶罐，换上尖顶锅，收拾好桌子，端来生铁炉子，在火塘里夹上火红的木炭，放在桌子中央，上座一陶钵，缽盖未揭，香味便已从盖缝中随热气袅袅透出，感觉到便是一顿美味。
我正在猜测中，女主人已揭开钵盖，在一派氤氲热气中，扔了一把香葱。于是，野味所特有的那种幽远丶绵长丶浑厚的芳香，便浓浓地弥散开来，直入心腑。
经过一天的劳累之后，大家早已饥肠辘辘了。德师傅托出酒壶为大家酌上五峰苞谷酒，老师们便急不可待的举箸品尝，肉质滑嫩爽口，于麻辣之中，逸出几缕烟熏香味，真是三分野味七分腊香。陈年野味越好看越好吃，盯着看了一阵后竟然觉得眼前分明闪烁着一块流彩的玛瑙。
德师傅赶紧上酒，不一会儿，大家的脸一齐涨红了。
春风满面的女主人又端上木耳和青菜，并辅之以一碗泡菜。菜蕻鲜嫩翠绿，却也常见，倒是一碗水泡萝卜，白白净净，吃上一口，脆生生，酸中带有一丝淡淡的清甜，又还夹着老酒新味。
大家一边吃一边与德师傅神聊，说说农令时节，也讲讲山中岁月，世外天地，时不时的还要对女主人说几句赞叹厨艺的话。
女主人听了，满脸绯红，便笑着说：“老师是客，这又有什么呢？＂
酒过三巡后，女主人又盛来香喷喷的饭，将洗净的青菜下在陶缽中和饭吃下，一股清香便留在心间，再也不愿散去。
如此一顿晚餐吃过，大家已是饱嗝冲喉，醉意三分了。
女主人手脚麻利地收拾了残菜剩饭，又为大家倒茶，端水洗脸。
那份热情劲儿，让人倍为感动，口里不停地说着“谢谢＂。
女主人又笑着说：“这又算什么呢？＂一扭腰又忙开了。
真个：女人似花，健康就能绽放！
倒是德师傅爽朗大方，大家别不好意思，老师是稀客，再多说就显得生份了。
大家告辞返校，走在山路上，我深深地感到，家乡的山山水水是何其伟岸雄奇，民风又是何其的深邃与淳朴。
