1.实践目的
本次实践的目的很简单通过进入社会来了解自己的不足通过本次实践的目的来锻炼自己的责任心和团结能力本次实践的地点为美团优选简称美团优选物流
2.实践内容
1. 本次工作内容主要与蔬菜水果为核心，所在岗位为品控品控这个职位需要对我们的自身有着非常严格的要求坚决遵守自己的岗位，不拿供货商的一针一线一毛一分 ，遵守好自己的道德和廉政问题，每天工作的内容是许多供应商会把他们的产品送到我们仓来，主要为蔬菜和水果，我们的任务是把控他们的产品是否合格，比如是否有腐烂蔬菜是否有烂根以及无法食用的现象，发生以及冻品的验收冻品主要以海鲜和冷冻食品为主比如冰淇淋一类的，在验收的过程中，我们会以到货的数量而抽检抽检到货数量的50%这样会让我们清楚地发现这个产品的质量与品质，以防万一供货商混水摸鱼。 我们部门有点会有很多供应商狡毛的情况发生比如自己的产品和货源不行就拿来卖 滥竽充数被我们所拦截，有时这种情况发生我们会第一时间去找我们的主管和管事人 首先我们要先学会保护自己不要和供应商发生口角纷争和冲突 ，要让我们的领导来出面解决东西的好与坏来自与自身的货源与品质 ，东西好就合格入库 东西坏就必须拦截，我们既然干了这份工作 就要对的起这个工作 我们要保证每一位顾客买到的水果与蔬菜都是新鲜的这就是我们的职责所在。
2.如何进行判定这个产品的合格与不合格比如：以这个蔬菜的到货数量来判定我们要抽检的数量 以及我们还要关注框柜是多少已方便我们抽检的数量也避免了供应商的不满 有时会发生某种情况 这个东西要抽检80 然后供货商的框柜是30 所以说我们只要看3框就够了 供货商也认为3框就够了 但是我们必须要按照规定来 5点抽样法 上中下来执行 避免供货商有藏货的行为发生 以及我们抽检完后发现的货损有多少 来判定他这个占比多少 如果货损率3%以上嘛我们就要需跟供货商来沟通需要加抽50%的 这个货损率要以5%以上才能达到拒收的标准，综合占比大于5%的情况下我们会采取供应商以此特批权限如果货损率大于10%的情况下我们会把这个判定为红线问题 我们就要采取让供应商把这个产品进行挑选以此来二遍验收，如果供货商这个产品进行2次验验收不合格的情况下，那样我们就会要求商家把货物进行更换货物，因为公司规定不能存在禁三检的行为，如果发现此行为将采取跳单处理，货损率低于3%的情况下我们会判定为合格入库。我们工作的时间分为三个点12点半-10点半为一个点，1点-11点半为一个点，还有3点-12点半为一个点 一般我们上班的点事都是下午 因为那些供货商的货物要在中午之前加工出来 不能提前加工 这个的话会导致水果和蔬菜的新鲜感以及整体的状况。上班一般在7点-9点这个时间断会很忙，但是在我们领导的带领与分配下 这会使得我们的工作量大大的减少，我们的领导分为主管与经理 主管是主要负责现场秩序与供货商的交接 和合理的安排人员来完成任务，经理注意负责物品的克数以及客户投诉的情况 以此来判断商品与原料的好坏。
3.水果验收的流程是与蔬菜验收规格是一样的 看物品是否与网格描述的情况是否一至是否存在重量不足的情况 这种情况属于红线问题 是个非常严重的问题 这样的话我们就要要求供货商进行挑选以及换货水果验收存在一个破果和侧糖的环节 破果主要观察果肉的好坏是否存在变质和异味 如果存在我们将会进行拒收来处理 测糖环节 会有专门的仪器 只需将果体挤出汁水就可以判断糖度是否合格
4.冷冻验收的情况下就比较简单通透一点了简单来说我们只需观察这个货物的生产日期与保质期是否合格 是否有化冻行为与破袋情况就可以了以及彻温 物品温度是否达到标准 主要验收为海鲜 以及活物 冰淇淋 袋装冻品
3.实践结果
经过这几个月的磨练感觉提高了自己的专业技能与知识 在实践中不断总结不断学习 不断提升自己 由于不怕吃苦 不怕累 勤学好问 懂得学习使得让我感觉到自己的责任心与相处能力得到了大大的提高 在上班中和同事都相处的非常好 我感觉在这里我们能在这里遇到也是一种缘分 在这里工作我感觉我收获的很多朋友 独立 责任心 以及相处能力和社会实践 这些都是拿钱都买不来的东西的 这让我明白了一个道理 只要努力就回有回报 这次出来社会实践我获得了很大的收获
4.实践体会
1.社会实践的机会来也匆匆去也匆匆。苦中有乐，酸中有甜，留下不尽思索。劳动创造了美，它是脑力劳动和体力劳动的完美结合。劳动培养了我们吃苦耐劳的精神
2.以前的我是一个衣来伸手，饭来张口的“小朋友”。在家懒懒散散 五谷不分，经过社会实践的磨练，我们有所改变，不怕吃苦不怕累不怕脏，也可以算是一个劳动者了
3.劳动使我们认识到“团结就是力量 众人拾柴火焰高”，劳动启示我们不管做任何事情，持之以恒 不达目的誓不罢休。劳动如此，学习如此。工作也如此，一定要脚踏实地。我一定会在以后成长的路上 把吃苦耐劳的精神发扬光大，证视一切挫折，不屈不挠，勇往直
