民国时期米斗 (民国米斗价格图片)

作者:石屏小生 苏林

日常生活中我们耳熟能详的“人不可貌相,海水不可斗量”、“不为五斗米折腰”这些语句中所说的“斗”(dǒu),通常是指旧时的人们所用来测量大米、豆类等粮食体积的一种器具。

“斗”长什么样?这一期我们来看这只属于民国时期的石屏古城的米斗:

民国时期的米铺,清代米斗

民国时期的米铺,清代米斗

△这只米斗的周身每面各刻有一个大字,连起来为“南关公斗”四字。

“南关”即“南关铺”的简称,石屏古城区域在旧时分九铺,南关铺是其中的一铺,这里的铺是行政区域划分的单位,相当于现在的某某街道居委会。那么,石屏古城南关铺的大概范围是哪一片呢?

民国时期的米铺,清代米斗

△如上图所示,这是1921年的石屏古城图,其中标注了古城的九铺区域,南关铺的区域大概就是今天古城南门(云台门)附近观音寺巷朝南边的这一带。除了南关铺,其余八铺分别为:州前铺、州后铺、正街铺、东关铺、东南关铺、南隅铺、西关铺、北关铺,大家可以对应上图一一找到相应“铺”的区域。

这只南关铺的米斗能装多少米呢?

民国时期的米铺,清代米斗

△小编将此斗装满米,再取出米称量,得知所装米的重量为21.3千克(旧时的斗其实称量谷子的时候更多,谷子有壳,同样体积的谷子比米轻,猜测米斗内所装能谷子的重量在20千克左右)。

在之前的文章中,小编还写过石屏地区的另外一只官方米斗:

民国时期的米铺,清代米斗

△这只米斗的周身刻有“石屏县政府印”、“石屏县参议会关防印”等,可以把这只县政府印的米斗看为官方总米斗,而南关铺这样的米斗为区域分米斗,古城九铺的每个“铺”都应该有像“南关铺”这样的分米斗,每个铺区域内的民众若觉得他们区域米斗称量不公的话,可以到总米斗这里再验明一下。(石屏县政府的这只米斗的体积量程为五斗,所称出的米粒重量为42.31千克,大约是南关铺米斗所装21.3千克米量的一倍)。

如今米斗已被更为先进的各种计量工具所取代,人们也不常能见到它们的影子,但它们作为计量器具曾经在古代农业社会千百年的历史中发挥过重要的作用,而这存世的米斗,就是那些历史的见证者之一。