一说到臭味美食，我想大家心中一定会蹦出几样东西，比如臭豆腐、榴莲、香菜。但是对于一部分人来说，这些臭味美食其实是让人口水直流的人间极品呀~对于不爱吃的人，他们只有一句话：不识货！
所以，好奇心驱使下，我决定要专门开一期测评，想知道这些网传又臭又香的美食，到底算不算得上是闻着臭却吃着香呢？咳咳，下面这6种如果你全部都吃过，我......emmmm......算你狠！
第一个：三只松鼠臭豆腐
颜值测评：
黑乎乎的一块，看起来就是一副黑暗料理的亚子。虽然有一些红油油的辣椒作为点缀，色泽也不错，但是总的来说，这颜值是真的没办法让我打高分。
臭味测评：
很明显能够闻到那种卤水发酵出来的味道。不喜欢的人一定会觉得这是一种霉味，这个臭味是真的臭！没得商量。
香味测评：
这个臭豆腐吃起来麻麻辣辣的，嚼过之后满嘴的鲜香味。除了豆腐本身的香味，还有辣椒的香味，混合在一起很鲜美！
口感测评：
口感还是real不错的，外面一层是焦焦脆脆的感觉，比较有嚼劲。而里面的豆腐吃起来却非常嫩，加上麻辣的滋味，综合口感还不错。
口感测评：
口感还是real不错的，外面一层是焦焦脆脆的感觉，比较有嚼劲。而里面的豆腐吃起来却非常嫩，加上麻辣的滋味，综合口感还不错。
第二个：独头黑蒜
颜值测评：
这个黑蒜不知道有没有人吃过，我也是第一次尝试。外表看起来个头比较小，颜色上像是碳烤过了一样，还蛮高级的。皮很薄，很好剥，剥开之后肉质很饱满。
臭味测评：
这个闻着其实不臭额，几乎没有什么感觉，只有淡淡的蒜味。为什么推荐给我测评的人说它臭？难道是我对于臭味的免疫力比较高？
香味测评：
虽然闻着不臭，但是吃起来依旧很香。一口吃进去，蒜香味就马上冒出来了，非常香浓，很上头！不过吃完一整个之后，整个嘴巴里面自己觉得倒是挺香的，但是恐怕别人不这么觉得，哈哈哈。
口感测评：
这个黑蒜吃起来酸酸甜甜的，口感是软糯的，这倒是没有想到。肉质很鲜，加上浓郁的蒜香味，属于吃完一个还想再来一个的那种。
第三个：螺蛳粉
颜值测评：
这一碗的颜值让我很满意呀！鹌鹑蛋、腐竹、花生、蛋白条，这配料要多丰富有多丰富啊！再加上这红油油，亮滋滋的汤汁，这也太诱人了吧！
臭味测评：
一个字，臭！不愧是螺蛳粉中的大佬品牌之一，螺霸王的这碗味道真的是臭，整个房间里面都弥漫了一股酸笋的臭味！我表示做完测评，房间里面散了3个小时还有味，怎么样的一个威力，大家感受感受。
香味测评：
吃货心得之一，臭到极致就是香！酸笋的脆香，再加上鹌鹑蛋的卤香、脆花生的酥香、腐竹的豆香、米粉的米香、酸醋的清香、红油的辣香，连香味都是有层次的！
口感测评：
这一碗因为配料丰富，吃起来特别满足！而且他家的花生是脆的，这一点很加分。麻辣的口味让我吃得鼻涕直流，很是带劲。最重要的酸笋，口感酸爽，味道很鲜美！
第四个：榴莲酥
颜值测评：
高颜值的一款榴莲酥，外表一个个小小巧巧的，看起来很精致很可爱。加上金黄的酥皮，还有满满的馅料，诱人指数很高。
臭味测评：
比起真榴莲，这个榴莲酥的榴莲“臭”已经很轻了。
香味测评：
外面的皮很酥香可口，里面的榴莲馅香味也很浓郁，吃起来是一股子让人上瘾的甜香味，这种香味很治愈。
口感测评：
酥到掉渣说的就是这种酥皮，吃起来酥松可口。而馅料又是软糯香甜的口感，和外面的酥皮搭配在一起，吃起来很有层次，而且是两三个都不够吃的那种。
做了今天这几个臭味美食的测评之后，我似乎能够得出一个暂时还可以接受的小结论，那就是一般做成零食的，都会经过一定的改良，而改良之后的臭味都不会那么让人难以接受。
所以如果你平时都不吃什么臭味，又想要突破尝试一下，那么推荐香菜味百力滋、麦比客榴莲酥和黑蒜。如果你已经是个爱吃臭味的臭臭一组，那么臭豆腐和螺霸王自热螺蛳粉非你莫属！