随着消费者结构的变化，家电市场原有的稳定格局被打破，其中，厨电仍然是我国家电行业中最具增长潜力与想象空间的细分领域。当下，厨电行业进入行业洗牌期，大品牌市场占有率与行业集中度不断提高，中小品牌逐渐退出。想要获取更高的市场份额需要提供更具差异化的产品和塑造可信赖的品牌形象。在2019中国(顺德)家电博览会现场，我们有幸对话帅邦厨电市场部部长李东平先生，共同探讨厨电行业的现状以及发展趋势。
帅邦厨电市场部部长 李东平
【Q】：2019中国(顺德)家电博览会作为家电行业重头大戏，贵公司此次参展的亮点是什么？带来了什么新的产品？
【帅邦厨电 李东平】：本次展会帅邦主打的是智能化、个性化、年轻化的厨电产品。特别是针对当下小户型的商品房，厨房的面积比较小，因此帅邦研发出一款轻量化的橱柜，整体的结构大概是2米左右，但功能齐全，囊括了烤箱、蒸箱、洗碗机、水槽等等。另外，随着生活品质的提升，人们对水质的要求、饮食的健康的要求都有很大的改变，帅邦本次展会应时推出了第二代健康水系列的净水器。以往消费者对于水的要求是干净的水，但帅邦走在行业前列，推出了健康的水概念。
换句话说，普通净水器过滤掉杂质甚至是重金属过后，成为了干净的水，但是帅邦认为这还不够，第二代健康水系列的净水器还可以根据每个地区的水质不同，从而添加微量矿物质，，调节酸碱平衡。此外，它甚至可以根据不同家庭的使用需求去做个性化的定制，这是帅邦在净水产品上的创新，是往健康水的下一步去发展的产品。
今年帅邦还推出了智能蒸烤箱，它能够保留食材的原汁原味，口味也相对比较清淡，更加符合现代人的健康的饮食。针对85后、90后，帅邦还研发了两种系列的洗碗机，分别是嵌入式的智能洗碗机和水槽洗碗机。
【Q】：中国家电产业正从劳动密集型向技术密集型转变，在行业变革的大环境下，贵公司是如何调整产品设计和经营战略？
【帅邦厨电 李东平】：在技术领域，帅邦一直是领先行业的。以燃气灶为例，行业内第一台5.2千瓦大火灶具就是帅邦推出来的。帅邦深知灶具的实用性就在于烹饪出美味的食物，而美味的食物离不开灶具大火的助力。随着城镇化的发展，实施统一的管道燃气以后，市面上很多灶具火力都是4.5千瓦左右，而帅邦苦心钻研，以5.2千瓦的火力率先为行业树立起猛火灶标杆。智能化的大吸力油烟机也已经成为帅邦厨电的主流产品，以及更多的智能化、现代化厨房电器产品。总之，满足消费者对美好生活的追求就是帅邦发展的驱动力。
【Q】：目前，行业处于洗牌阶段，帅邦从2011年至今一直坚守体育营销，从国家击剑队主教练王海滨到国家奥林匹克体育中心专用产品，再到现在的男篮世界杯，已成为行业标杆品牌企业，接下来，会给消费者带来不一样的用户体验呢？
【帅邦厨电 李东平】： 体育跟健康有关，体育也是与消费者每天的生活日常息息相关的事情，帅邦是健康厨房创造者，这与帅邦的品牌初衷是一致的。从新西兰与喀麦隆的国际对抗赛，一直到赞助叙利亚男篮征战2019篮球世界杯，等等一系列的品牌营销活动都在紧锣密鼓的跟进。
另外，在服务方面我们也是行业领跑者。每年七八九月份都是帅邦的免费安检季，帅邦都会主动上门去为消费者做免费的厨电安全检查。这不仅收获了无数用户的好评，也取得了行业内相关领导单位的认可，去年帅邦还荣获了广东省家电商会颁发的《厨房电器免费安检示范企业》的证书。
【Q】：行业的发展离不开每一家企业的支持，同时亦影响着身处大环境中的各位，对此，面对行业变革，我们将如何适应，并逐步提高自身所占的市场份额？？
【帅邦厨电 李东平】：很多人都在说厨电行业的红利期已经过去了，进入了平稳发展期。我认为现在反而是这个行业的转型期。从最简单粗暴的劳动密集组装式，慢慢进入一个规范的阶段。这对于帅邦来讲其实是一个机会，一是帅邦掌握了领先行业的核心技术，二是帅邦坚持自主研发，创新动力不减。随着帅邦家接下来的发展，首先要抓紧品牌营销方面的建设，另外帅邦的产品还要往智能化、个性化、年轻化的方向去发展。把握住消费者的脉搏，引领消费理念，厨电行业的前景还是非常光明的。