我是奇酷比，非常喜欢吃xxx。今天下着大雨，能见度很低，我翻过北岳山，前往滋贺县品尝当地的拉面。开了三十公里的山路，终于来到了面屋屋屋屋屋。但我发现，这家店的总部在京都一城寺，让我白跑了一趟。
这家店的环境非常简单，无论城市还是农村店，吧台只能容纳六、七个人，桌子只能容纳五、六个人。日本的拉面店都是这样的。
让我们来看看这家店的菜单。菜单非常简单，只有三种面，但汤的味道不同。浓口的黑酱油加老抽的面叫做黑竹，常规版的面叫做真竹，清淡一些的面叫做淡竹。对于外国游客来说，没有图片可能不太友好。
您可以选择加蛋，加一百日元，加一份加大份，加一份叉烧，加满的话要加四百日元，还可以加煮鸡蛋、葱、大葱和腌笋。
这家店还有一天限定的特殊叉烧，十份。特殊在哪里？我们点了两份面，看上去没什么区别，只是叉烧不同。一种是厚叉烧，一种是薄片叉烧，还有一种是蛋汤。黑汤。这家店的特色是叉烧，和其他地方的叉烧不同，叫做“勒儿叉烧”，就像牛排三分熟的感觉。让我们先尝尝味道。
这是黑竹面的汤，黑酱油，看起来咸不咸。酱油不咸，有点像海鲜酱油，不咸但甜口。尝尝这个面，虽然我们说过中华面是粗面，但这种浓口酱油更适合搭配粗面。这个面煮得还算硬，但完全合格，对得起价格。
这是常规版的珍珠叉烧，有两种，一种是内耳，就是半熟叉烧。这种叉烧太诱人了，我很想尝尝。这碗面看起来比我的香。这是糖心蛋，至少是流心的。这是固定的流程，没有什么技术可言，就是颜色好看。
这位大哥看了一眼面。大哥：这面里有很多全麦的麦芽，感觉很粗，所以面比较硬。这和南方的竹升面有点像，反正面很硬。我喜欢吃硬面。大哥：这种面增加了膳食纤维，适合搭配这种浓口汤。如果要吃这个面，就要加五片肉，这样才过瘾。这是我扫了一筷子的特写，太爽了。这才是真正的豚骨拉面。这家店没有小惊喜，喝完了汤底没有logo。这是日本的一个习俗。开店的时候会送钱和信封，类似于我们送锦旗。
这顿饭我们吃完了，两个人花了3000日元。如果您自己来吃，一个人只需要1500日元就够了。记住我身后的牌子。
感谢大家收看，如果喜欢的话，请给我三连。我会带你去吃遍京都，吃遍日本。下期见！