品质,是企业长久发展的基石
成立20余年来
海大集团秉承“为客户创造价值”的理念
始终追求品质为先
无论市场如何千变万化
海大产品始终都能得到来自各方的良好口碑
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一年365天,对于海大品管岗位的同事来说,每一天都是“不容有失”的一天。
质量就是生命,品质重于泰山。广州市番禺区的一个工业园内,高低错落的树木围绕着一幢小楼,这里正是海大研究院的所在地,其中的质量管理中心肩负着海大饲料产品的品质管理工作。
“海大集团有着严密的品控标准,搭建起了全套质量管理体系。”海大集团品管总监说道。来自全球的原料如何确保品质?入库的原辅料应该如何保存?饲料配方实施落地应该注意什么?饲料生产过程如何防止交叉污染?产品如何留样?出厂前应该怎样检测?出厂后如何服务指导客户贮存使用?……

海大研究院
围绕 品管 专业“下功夫”,海大集团锲而不舍地将每一个环节执行到位,精益求精保障每一颗饲料的质量,让养户们用上安全、健康、科学的产品。
01 顶层设计:夯实品管根基
无规矩不成方圆,优秀的品质管理起点都源自于精心的顶层设计。
“海大的一切品质管理工作的驱动力都来源于企业责任和良心,食品健康大于天!针对各个环节和关键点,我们都制定了详细的管理措施和标准化规程。”品管总监介绍道。

海大集团品管人员检查样品
为将 品管 标准深深印在每一个员工的心间,海大集团自上至下积极推动,明确全员、全产业链参与管理的工作模式。“海大产品基因里就根植着‘品质’二字,也让我们的品质管理工作高效顺畅,水到渠成”。
登录海大集团线上办公系统,打开制度中心,其中有一个标签名为“质量管理”,标签下共有超20项质量管理相关制度,涵盖从饲料原辅料入厂到产品出厂每个环节的管理要求。

海大集团品管人员记录数据
海大的质量管理制度,不是停留在纸面上,而是可落地、可持续的。以2021年1月发布的《海大集团质量稽核管理制度》为例,该制度旨在通过开展定期、不定期的质量稽核,提升集团质量管理水平,促进集团质量管理持续、有效实施。该制度规定,对连续3次稽核不达标的,饲料厂总经理或厂长将面临降级或免职的处理。
密密麻麻的管理措施与标准铸就了海大品质的坚实保障。“每一包饲料都严格遵循着 品管 管理的相关规定,每一份文件的背后都是一丝不苟的 品管 工作。”中心办公人员说道。对品质精益求精的执着,正是海大产品可以在农牧行业独占鳌头的不二法门,让海大产品深受千万养户们的信赖与肯定。
02 标准化管理:细节铸就品质
行之有效地开展管理工作,是品质管理中的关键。
海大集团生产基地的遍布全球,通过不断地摸索,如今已形成了一套规范化、标准化、精细化生产的海大 品管 模式。

海大集团品管人员深入原料仓库
“海大 品管 的核心理念在于‘前置’”。集团品管高级经理陈友强介绍称,海大产品的质量把控,是从原料选择的那一刻就开始了,从原料的真伪鉴别到理化状况(微观),从生产车间的收货环境到人员操作(宏观)。“各个环节我们都做了精细的标准化指标,将各项工作流程尽量简化,工序越简单,越不容易出错。”
在标准指引下,面对各式各样情况不同的工厂,质量管理中心还设计了一套严格的不定期的稽查抽检机制: 品管 人员直接深入一线,对厂家的各项人员、管理、设备开展随机稽查,帮助指导厂家开展改进和优化。

海大集团品管人员在工厂检验饲料样品
“我们这份工作,就是聚少离多没办法,兄弟部门的同事也常戏称我们品管人员是‘神出鬼没’,一年里,就每月的月初几天回到中心汇报工作,其他时候都是分散在各个业务一线,很多新人都是入职一两年后,才把自己所在部门的同事认全”。陈友强笑着说道。
正是海大每一个品管人坚守为产品品质严格把关的初心,对待生产的每个细节兢兢业业,才使得海大的每一粒饲料都有保障。对细节的滴水不漏,让海大品管一直保持着高水准。
03 精确检测:坚持数据说话
凡事用数据说话——是海大品管的又一项优势。
为了使品管工作有迹可循,有理可证,海大集团专门组建了海大检测中心,其承担着集团技术研发、原辅料评估及各个大区的样本检测任务,为品质管理工作提供最准确的一手数据。
品管总监助理吴仕辉介绍道:“海大检测中心目前汇聚着行业最一流的科研人才和设备,可以满足集团各类产品的相关品质检测工作。我们会将实验结果以最快的时间反馈给各环节的管理人员,帮助生产基地及时根据数据查找原因,做到及时调控,形成良性闭环。”

海大集团品管人员化验饲料样品
在检测中心实验室,检验人员正拿着样品滴板放在显微镜下细细观察。桌上琳琅满目的实验仪器和设备摆放整齐,各类光谱色谱质谱分析仪、蛋白测定仪、理化分析仪、营养分子检测等高端设备应有尽有。
“现在每天都有大量的检测样本被源源不断地送来,对产品样本的各项检测数据可以精确到微克、纳克级别,并全方位核验分析,也因此,在这个实验室里,产出了非常多的实验技术和科研成果,在品管工作中起到了非常大的作用。”实验室工作人员说道。
同时,伴随着科技的迭代,中心每年还会对工作人员开展内容丰富的培训活动,帮助操作人员更快地掌握世界先进方法和设备的操作。浓厚的研究氛围帮助员工们更好地发挥主观能动性和价值,使得海大的质量技术人才流失率极低,海大工龄平均值不低于4年。

海大集团生鱼饲料
高端人才+高端设备+一流技术,海大能做到对产品数据时刻掌控手心,自然对品质充满信心。
笃行致远,砥砺前行。
经过二十多年的发展,如今的海大集团已经成为涵盖农牧业全产业链的龙头企业,但无论产品和服务如何多元化,海大集团从未忘记“品质第一”的初心。未来,海大品质管理将始终与农牧行业的发展并肩而行,海大产品将始终以稳定、高效服务万千养户,海大集团将始终致力于让绿色、健康走进每一个家庭。
