酒逢知己千杯少，酒承载着无数的故事。曹操对酒当歌，李白举杯邀明月，苏轼把酒问青天。在中国，酒文化是灿烂文化长河中必不可少的瑰宝。金种子作为徽酒四大金花之一，历经峥嵘岁月，见证酒业变迁。如今已拥有“金种子”和“醉三秋”两个中国驰名商标。
“醉三秋”是阜阳人独特的记忆，这是世世代代传承的文化，绵延至今。阜阳朋友告诉我，他孩提时，父辈们得闲总是拿着“醉三秋”，就着花生米和几碟小菜喝的歪歪斜斜。长大以后，受父辈熏陶，他也尤爱“醉三秋”。从事销售工作的他常常全国各地出差，饭桌上总要给五湖四海的朋友推荐“醉三秋”。酒过三巡，他总会问朋友，“醉三秋酒怎么样?好不好喝?”得到大家的认可方才作罢。
他也总会与朋友介绍醉三秋酒的历史典故。据他介绍，“醉三秋”可追溯到魏晋年间，迄已有1700多年的悠久历史。相传，“竹林七贤”之一、被誉为“酒仙”的刘伶，偕诸友行至颍州城外(今安徽阜阳)，循酒香来到一小巷，恰逢杜康后人在酿酒，于是古道热肠的阜阳人呈上佳醇供刘伶品尝。连喝数碗，刘伶酩酊大醉，三天未醒。待第四日醒来，他惊呼：“三年矣，如今身处何地?”杜康后人一听，大喜，此酒自酒祖杜康发明以来，尚未取名，今日偶得佳名。这就是“杜康酿酒刘伶醉”的典故，也是醉三秋名字的由来。
去年醉三秋1507问世，朋友给我寄了两瓶。平素就爱喝酒的我，贪杯了不少。推杯换盏之间，已经醉意朦胧，却也毫无不适之感。所以，若问我醉三秋酒怎么样?只叹相见恨晚。民间有句话：“好酒不上头，上头非好酒”是对它最好的称誉。
醉三秋酒之所以窖香浓郁、干绵适口，这是因为醉三秋酒是金种子明代古窖池群酿造的。金种子明代古窖池是黄淮地区现存窖龄最老、连续沿用时间最长、保存最完整的大曲酒发酵窖池之一，窖泥中的有益微生物与香味物质丰富，这也是金种子醉三秋窖香浓郁的秘密。
饮一杯金种子醉三秋，饮下的不只是酒的芳香馥郁，还有历史与文化，试问谁能不爱。