落叶归根。
本期回乡创业故事主人公:康鹏辉。
在外总是外地人,落叶归根。天涯游子意终归是故乡。大家好,我叫康鹏辉,正宗娄底新化人,70后,现在是娄底新化2615、2616两个店的店主。01年毕业以后去了广州的一家化妆品公司,后来就是自己做化妆品的生意,再又去了江苏做园林绿化(生意)。

我小孩到了上幼儿园的年龄就回到了娄底,大概是2013年自己弄了个花卉公司,到了2017年7月1号,娄底那场史无前例的大雨,1000多平方的花卉基地刚好在河边,全部都冲垮了。现在手上就是有四五家品牌零食店和便利店。
从外地回老家有很多方面的原因,一个在外地比较辛苦,也上了不少的当,也吃过不少的亏,一个月甚至两个月结账,可能第二天去里面是人去楼空的。另外一个长期在外面奔波,一个月有二十几天在外面跟家人们聚少离多,老人家在外面也生活不习惯。

随着年龄的增长,其他地方我都不羡慕在外总是外地人,自己有很多好的资源,有什么问题容易解决,赚的钱也不比外地少。最终决定回到自己老家落叶归根,回家乡创业。

新化这十几年以来变化真的太大了,从以前全国的贫困县到现在高楼林立,对新化很有信心,特别是根据目前这几天试营业的情况来看是步步高升的,每一天都在往上升,我觉得新化应该还是大有可为的。
选新佳宜并不是头脑发热,经过了3-5个月的考察,首先是从朋友那边了解到新佳宜现在就推行强加盟的模式,就具体了解它到底是什么情况。他说这是管得严管得细,员工不能坐,因为人都是惰性的,管理是严格的,管得越严,店员的精气神就上来了。

从这次开店来讲,我觉得新佳宜的办事效率是非常高的。中午签完合同,开发那边立马下午就把合同带到公司去,第二天测量就过来了,说明公司在帮我们加盟商着想,提前一天我就省一天房租。

另外一个也很省心,我觉得新佳宜对我们的服务完全是一个保姆式的选址,这两个店都是公司帮我们找的,后期包括一些*证办**注意事项,公司也会提前告知装修排期排到什么时候,哪天进货,哪天进场,哪天做场景,哪天开始试营业,哪天开业,哪些地方需要我们去配合的都写得很清楚。
新佳宜它就是一个产品线,更加丰富很多,酸奶、熟食、冷链的东西都是很有竞争力的。并且新佳宜的选品我也观察了一下,确实做得很精准的,都是一些卖的很好的单品。

公司营销现在一个线上,抖音、美团、饿了么、外卖、直播,这是与时俱进,现在不走这线上这些店慢慢的也会淘汰。现在流量第一,没流量毛利再高卖不动也没用。另外还一个驻店一个月,这是独一家给了我们充足的时间去培养后备人才。
相对零食店和便利店来讲,我更看好便利店这个赛道。零食行业刚进到娄底来的时候,那时候确实我们也是享受了一波红利的。但是到了今年,一个是品牌间竞争,另外一个就是自己品牌内部的竞争,主要是打价格战,毛利就比较低,(而)便利店肯定是远远不会淘汰的。

目前来讲,我的计划就是说尽快把第三个店开起来,因为公司第三个店有很大的一个政策,三店稳定以后一直跟新佳宜一起走下去,抱住新佳宜这颗大树。