古井贡年份原浆·古20
52%vol；浓香型；
2022年11月灌装；680元/瓶
这瓶古井贡年份原浆·古20是在2022年12月初买到的。当时我想感受一下古井贡宣称其香型为古香型是否有其特点。好久没喝古井贡，于是在网上搜索，看到古20是它们现在一高端产品，在京东的官网上售价为680元/瓶，就买了两瓶。买回来之后，工作中经历了一系列事情，一直没空品尝。直到今天拿出来的时候，已经过去一年多时间了，让人不禁感叹：时光如箭，日月穿梭。
闲话不说，直接说品饮感受。
闻香： 这款酒在酒盒上印的香型是“ 浓香型” ；原料是 “水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米” ；执行的标准是 GB/T 19327 ，这是古井贡酒的国家地理标志产品保护标准，不是浓香型的标准（ GB/T 10781.1-2006 ）。开瓶之后，浓郁的浓香酒的气息扑面而来，很像宜宾生产的五粮液，看来它的酒盒上印的“浓香型”确实是准确的，或者再精确点说——它是浓香型中的五粮香型。入口后，中味感觉跟五粮液相比有一点差异，有粮香，但更突出的一种香气是折断了柳树枝的那种香气。空杯留香有窖底的发酵味。
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滋味和口感： 入口之后，口感硬朗——比五粮液要硬朗，但醇甜；后味的回味可以说悠长，这种悠长是指它的辣味悠长，而且辣味跑得好像比较快、跑得长，其他味道都要跟不上一样——也许这就是诸味还不够协调。
喝感： 喝感属于中等水平，酒体中那种硬朗感始终存在，不如我曾经喝过的古井贡年份原浆·古8（古井贡8年）——当然那是十年前的事情了。
体感： 一次性喝了不到100毫升，体感还可以——上头不是特别快，有微醺的感觉；饮后两个小时左右，酒意大部分就消了。体感上还算是舒适。
综合结论
从香气上讲，这款酒仍然属于浓香型范畴，尚不能体现出“古香型”独特的特点。从口感上讲，它略有特点，但不如五粮液那么绵柔、协调。其实在喝这款酒的时候，我的出发点不是拿它来跟其他香型的酒或者亳州产地的其他酒进行对比，而是心里总有着十多年前我喝古井贡年份原浆·古8的纵向对比。我个人觉得这款酒的香气，特别是滋味和口感，是不如当年古8的——关于古8的故事，我稍后撰文记之。
古井贡年份原浆·古20酒盒文字说明
李寻老师白酒著作
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