镇江人送礼哪几样 (镇江买礼物的地方便宜)

又到年底了,走亲访友带份礼物是少不了的,作为镇江人你会挑一份什么样的既有特色又实惠的礼物呢?快来选选吧!

1.镇江香醋

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镇江醋又称镇江香醋。是江苏省的汉族传统名产,属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋/乌醋。 镇江香醋创于1840年,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。镇江香醋,享誉海外。具有"色、香、酸、醇、浓"的特点,"酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜",多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久,口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。与山西醋相比,镇江香醋的最大特点在于微甜。尤其沾以江南的肉馅小吃食用的时候,微甜更能体现出小吃的鲜美。

2.镇江肴肉“镇江肴肉”又名“水晶肴肉”,亦叫“水晶肴蹄”,是驰名中外的江苏镇江地区汉族名菜。传说,古时镇江酒海街酒店的小二,误把硝当盐腌猪蹄膀,烧煮后,肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,香味浓郁,食味醇厚。后来,人们嫌“硝肉”一名不雅,改为“水晶肴肉”,流传至今,成为镇江的传统名产。读xiao肉,属地方特有名称。

3.金山翠芽金山翠芽是江苏省新创制的名茶,金山翠芽系中国名茶,源产于江苏省镇江市,因镇江金山旅游圣地而名扬海内外。1982年在镇江市下蜀茶场、五洲茶场等单位开始试制,1985年通过技术鉴定,列为省级名茶。同年,在农牧渔业部召开的中国名茶评选会上,荣获中国名茶称号。

4.小磨麻油镇江的金莲香麻油系江苏传统产品具有悠久的历史。“金莲”牌系列产品选用上等纯芝麻为原料,在传统“水代法”工艺(炒、磨、 晃)的基础上, 形成一套新的生产流水线,生产的纯正香麻油,具有油色淡棕、 透明清亮、 香味浓郁、 包装考究的特点。产品先后通过QS、绿色食品认证,获全国供销合作总社百家标准化农产品品牌称号,获得首届中国国际博览会金奖、金莲商标被评为江苏省著名商标。

5.镇江酱菜

镇江酱菜是江苏镇江汉族传统名菜,至今也有一百三十多年历史。1930年注册启用“金山”商标,1975年改为“金梅”牌。多次被评获奖。镇江酱菜以色泽鲜艳、香气浓郁、味甜且鲜、脆嫩爽口、质地优良而著称,品种丰富,有脆嫩鲜甜的萝卜头、乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜,有微辣可口的嫩姜、辣油香菜心,有醋香扑鼻的糖醋蒜头、糖醋芽姜,用以佐餐,别有风味。

6.咸秧草咸秧草,扬中土特产,江苏有名的咸菜,适合饭桌上早中晚食用,不辣,清淡,爽口,是扬中市长期大量栽种的一种蔬菜,秋冬季生长,天然无虫害,整个生长过程无须施农药化肥,无污染,是真正意义上的无公害绿色食品。

当地人腌制的咸秧草,是扬中独具风格的特色小菜,一年到吃到头,或拌黄豆、或放花生米,或是蚕豆瓣,每家的口味都会不一样,其制作技法特别讲究:不能晒得太干,可保持一定水分,按一定比例加盐,施以泡菜做法.这种腌制在陶罐里结结实实的咸秧草,由于隔绝空气,发酵后能产生多种氨基酸,故味道特别鲜美。

7.茅山老鹅

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茅山老鹅以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名,以当地草鹅为原料,在百年传统腌制基础上精心研制,并依托科研院校进行科学开发,产品经专家教授的评定,一致认为肉质鲜嫩,口感好,风味独特,已顺利通过江苏省科技成果鉴定,并荣获江苏省第七届食品博览会金奖。“茅山人家“牌老鹅秉承传统的配方,加以现代的工艺,精心制作而成。

8.丹阳黄酒

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丹阳黄酒,俗名陈酒,最先还有“百花老陈”,“曲阿酒”、“十里香”、“玉乳浆”、“官酒”和“状元红”等品名,此酒色泽黄橙透明,鲜甜香美,醇和爽口,灌坛封缸贮窖越经久,风味越佳。丹阳黄酒之所以美名远扬,这是与它选取上好水源一—玉乳泉有关,唐朝品泉专家张又新,曾到过丹阳玉乳泉,他品尝后赞为“天下第四泉”,陆游在《入蜀记》中也有对玉乳泉的描写:“十六日早发云阳,汲玉乳泉井水,井在道旁,名列水品,色类牛乳,甘冷冰齿……”。“曲阿美酒十里香,玉碗盛来琥珀光”,“开坛十里香,举杯千家乐,名泉酿名酒,玉乳待贵客”。

9.镇江膏药

镇江膏药在传统膏药一正膏的基础上发展而来。迄今已有300多年历史,一正膏创于1662年,为镇江唐老一正斋祖传老膏药店秘制,具祛风止痛、化痞除瘀、舒筋活血、消肿顺气的功效,用于治疗筋骨疼痛,跌打痨伤,半身不遂,四肢麻木,关节炎等症状。有显著疗效,并有软化点适宜、布皮经久不霉变、药膏经久不老化等特色。本品以植物油为基质,将主药材和芳香挥发性成分研成粉末后加入药膏中,经提炼,熬到滴水成珠,冷却,分摊在白纸裱背的红布上。从生药加工炮炙,到炼制成形,尤在药膏阶段需精确掌握火候、时间,方能保证药膏油润细腻,表面光亮,断面乌黑,老嫩适中,保持其一膏多次贴用而不老化的特色。

10.蟹黄汤包蟹黄汤包是江苏传统小吃,明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。最出名的就是当属南京龙袍蟹黄汤包、泰兴曲霞蟹黄汤包、靖江蟹黄汤包、镇江宴春蟹黄汤包。

11.东乡羊肉

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镇江东乡羊肉又名佛跳墙,东乡羊肉不仅具有营养丰富,滋补温中,强骨壮阳的功效,而且肉质细嫩,不膻不腻,醇香可口,鲜美无比。久病虚脱者或妇女产后,几顿“东乡手抓”可恢复元气,有常吃习惯的人,几天不吃会想得发慌,就是生在东南沿海吃不惯羊肉的人,一经得食“东乡手抓”,美食美味也使人流连难忘。

12.锅盖面酱油

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镇江锅盖面汤料选用上等大豆、小麦配以五十多味本土及南洋名贵辛香料,加入了人体所须的蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、维生素、卵磷脂等微量元素,将现代营养新概念和传统宜兴陶瓦封缸秘制工艺完美结合,精心秘制而成。有了汤料就可随时随地享受美味独特的镇江锅盖面。