峨山•彝人谷

文图/张有林 李敏 大狗熊

苏东坡的“宁可食无肉, 不可居无竹”，把竹子当成了其生活中必不可少的一部分；

王徽之的“何可一日无此君”，更是把竹子当成了密不可分的挚友；

“竹可焚而不能毁其节”，则把竹之节和做人的气节联系在一起，使之成为一种人们崇尚的精神象征。

而置身竹林才真正体会到了它的美与品格。

清晨，空气清新，云雾缭绕，在竹林间中漫步弯弯曲曲的竹篱笆围城一人宽的小径，地上铺着厚厚的枯黄的竹叶，走上去软软的，放眼四周郁郁葱葱的竹子在云雾间时隐时现，仿佛自己置身仙境。而这时，停下脚步在小径旁边的竹凳上小憩，品一杯刚采下带有露水的竹叶制成的竹茶，心与茶壶中青翠的竹叶一起舞动，心旷神怡，飘飘欲仙。

一不小心碰到了身边的竹干，毛绒绒的，还以为是错觉。仔细观察，才发现竹干上有层白色的绒，用手去摸一摸，好似摸在金丝绒上，手感极好，让人爱不释手。问过竹海的主人才知道，这里一千三百多亩的竹海种的都是楠竹，楠竹属于毛竹，在毛竹中最名贵。体粗肉厚，质地细密的楠竹是最有使用价值和经济价值的一种实用竹。

▲大门

峨山彝人谷竹海占地3000余亩，地处峨山县18公里处，距昆明131公里，海拔1850米。在竹海内行走，一路上群山逶迤、林影青青、风景秀美，道路两旁还能看到绿色竹林，仿佛置身仙境。

▲农家乐

竹林中的土鸡

游累了，到凉快的竹房子中享受饕餮竹宴，竹笋炖鸡、竹荪汤、民国菜、生态菜……最让我们好奇的是炒竹蛋和竹胎盘，此为何物？原来也是一种菌类，是竹荪蛋的幼年期，未出完的竹荪胚胎，而竹胎盘是包裹在竹蛋外面的表皮。两种食物与青椒蒜苗等爆炒，味道鲜美，肉质滑嫩，咀嚼的过程中会发出咯吱咯吱的响声，营养丰富。在竹林游玩的过程中，稍加留心，就会发现这一桌饕餮的原料，自己采回来让厨师烹调，又增添了几分乐趣。

享受完竹宴，喝杯竹茶，休息一会儿，到对面的山上回望竹海，回望这片用8年的时间把黄绿色的竹子铺满整个山头、成为云南省惟一连片散生成林的优质楠竹林，不禁感叹它的壮观。

竹林中蕴藏着很多宝贝，春天去了可以挖竹笋；夏天去了捡菌子，鸡枞、牛肝菌、扫把菌……反正菌子很多，想一想土鸡、竹笋、野生菌碰在一起，是怎样的一桌美味！

路线：昆玉高速—玉元高速—峨山县—锦山路—嶍峨路—彝人谷竹海（距峨山县城18公里）

门票：20元/人

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