时间：约30-40分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3-4人份
用料
椰汁800ml炼乳30-40g西米100g清水（煮西米用）1200ml西瓜80g木瓜80g芒果80g奇异果80g冰块适量
水果椰汁西米捞的做法
- 椰汁中加入炼乳，搅拌均匀，冷藏备用。
- 水烧开后放入西米，中火边搅拌边煮15分钟至西米中间只有一个小白点没有变透明。
- 关火，盖上盖子西米继续焖15分钟。
- 将西米倒在滤网上。
- 放入冰水中过凉冷却，捞出。
- 小贴士：没有冰水用可以饮用的凉水也可以，过凉以后西米更Q弹，也不容易粘连。
- 碗中放入各种水果和西米。
- 倒入椰汁，放入冰块，搅拌均匀，就可以享用啦。
