2016-03-28 mua 时光咖啦TimeGala


记得泰坦尼克号里面的一个桥段, Rose 邀请小李子参加晚宴,他穿着借来的高级西装,挽着Rose的手一起进入豪华舱就餐,凭借那张帅死人不偿命的脸,瞬间变身高富帅,可是一坐下,瞬间傻眼,各种大小款式的刀刀叉叉摆满餐盘的两边,-_-#,对于一个靠赌博赢的上船机会的穷小子来说, 天知道该如何正确的使用这些餐具。


看到这里大家肯定也会觉得上流社会真不是那么容易混的。是啊,不就吃个饭,干嘛要用这么多餐具,这样多麻烦啊,根本就是装B 。(≧∇≦)可是,小食仙却想说:你会觉得他们是在装B,那是因为,你只知道你吃的是饭, 可是你却不知道,人家不仅是吃饭,吃的更是一种态度, 一种精致的生活态度。(#^.^#)
或许,这个时候就有人就会说: " 你以为人人都是富二代,闲的蛋疼啊。-_-# 拜托, 我们只是普通人,每天都必须得为生活而奔波,哪还有什么闲功夫去精致的活着啊,能活着都已经是谢天谢地了。" 但是我想说,精致的生活真的和钱没有太大的关系Y(^_^)Y,你以为什么才叫精致的生活,难道必须是坐豪车, 穿名牌,跨名包吗?? OK, 那我问你,那些外围女就过着这样的生活,但是你能说他们的生活精致吗???ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
其实,在小食仙眼里,精致的生活就是懂得如何取悦自己,能够过的健康快乐,充实有意义。 就像歌词里面唱:我们的生活不止是眼前的苟且,还有远方和诗。
所以呢,今天小食仙决定给我们精致的生活加点料,上一期不是给宝宝们介绍了各种黑啤嘛, 那么本期就给宝宝们讲一讲关于酒杯的选择吧。
相信大家都知道,不同的材质和形状的酒杯会让你在喝酒的时候体会到不尽相同的气味、味道的变化,看到不同的颜色表现,感受到更多的细微差别,因此,喝不同的酒选用不同的酒杯也是相当重要的。
啤酒
或许大家会觉得小食仙zuo,听说过喝葡萄酒需要根据酒的不用选不同种类的杯子,可却没听说过喝啤酒也需要用不用的杯子,Anyway, 今天就给大家简单的介绍一下各种不同的啤酒杯。
笛形杯: 一般美式淡色爱尔啤酒、法式淡色啤酒、德式的下发酵淡色啤酒、捷克的皮尔森型啤酒都非常适用这个酒杯

圣杯:比利时的修道院啤酒(Trappist、Abbey Beer)、烈性淡色爱尔啤酒(Strong Ale)、烈性深色爱尔啤酒(Strong Dark Ale)、双料啤酒(Dubbel)、三料啤酒(Tripel),还有来自德国的柏林小麦啤酒,都适用于这种杯子。

黑啤杯:这种黑啤杯一般只适用于德国的下发酵黑啤酒,受众较小

品脱杯:适用于英式啤酒,无论是英式的淡色爱尔、棕色爱尔、深色爱尔等主流上发酵啤酒,世涛(Stout)、波特(Porter)等上发酵黑啤,还是在外面衍生出来的印度淡色爱尔(IPA)、美式印度淡色爱尔、美式淡色爱尔啤酒等

扎啤杯:扎啤杯适用的啤酒是最多的,美式的、德式的、欧式的,还有世界范围的大部分啤酒都适用

直口杯:比利时的法柔、混酿、水果啤酒,德国的勃克(Bock)烈性啤酒等。

郁金香口杯:美式的大麦酒(Barleywine)、烈*爱性**尔、深色爱尔、双倍淡色爱尔(Dobble IPA)、双倍世涛(Dobble Stout),比利时的淡色爱尔、烈性淡色爱尔、烈性深色爱尔、水果、法柔、混酿等,还有一些老式的上发酵啤酒风格。

葡萄酒
葡萄酒杯大致可以分为三种:红酒杯,白酒杯, 和香槟杯。
细分则可以分为:波尔多酒杯,勃艮第葡萄酒杯,莱茵酒杯,雪利酒杯。
波尔多酒杯:杯壁直上直下,利于氧气与酒的充分接触,氧化可以对酒的质感进行软化,也有助于醒酒。它非常适合用来饮用那些酒体厚重、需要醒酒的葡萄酒,比如赤霞珠。

勃艮第酒杯: 杯肚很宽、杯壁逐渐收缩,凝聚香气。最适合饮用黑皮诺葡萄酒时使用。

莱茵酒杯:“气球酒杯 ”这种特殊的形状也发挥了这种酒的最大优点——酒香。这种酒杯也非常适合于高质量的黑比诺、 皮埃蒙特、 巴罗洛和巴巴瑞斯葡萄酒。这种气球酒杯最多只能三分之一满。

雪利酒杯:笛子的形状使得酒杯开口小,防止气泡过快消失。

酒不仅是一种饮品,也是一种文化的体现!
选对酒杯,让你的生活更加美味