
金秋十月,稻谷飘香
站上田垅,远望,津南区北闸口镇前进村恢复性种植的小站稻一片金黄,稻穗伴随着秋风轻舞摇曳,沙沙作响。
10月30日上午11时,两台联合收割机轰鸣着驶向连片稻田,在参加由津南区举行的小站稻品牌媒体推介活动的30余位嘉宾的注目下,排排秸秆整齐落地,前进村680亩优质小站稻颗粒归仓。

“咔嚓、咔嚓、咔……”各路媒体记者纷纷拿起相机、手机、摄像机,或跳上石阶、或奔进稻田,记录下小站稻的丰收一幕。从村口走进的村民们欢跳着鼓起掌,欣赏壮观的收割场景,脸上挂满喜悦。
“恢复性种植的成功,增强了小站稻品牌振兴的信心,真好!”原津南区政协研究室主任何瑞章开心地笑着和与会人员侃侃而谈,“小站稻是全国第一个粮食作物地域性证明商标。白里透青、油光发亮、黏香适口、回味甘醇,凭借这些独特品质,小站稻声名远播,曾经是皇室贡米。在我们小的时候,连片农庄,满眼稻花,一家煮饭,四邻飘香啊!”

源:北国鱼米之乡 因“米”而名
作为天津的风物珍品,小站稻成名于百年前,但其耕作历史却有千年之久。早在宋朝就有人开发津南稻田,明代万历年间,科学家徐光启先后四次来到津南地区,写成了著名的《农政全书》。1875年,清淮军将领周盛传在天津小站练兵,为补充军饷,他率兵屯田、修路、开挖马厂减河,引南运河水(即御河水)以甜刷咸,实行咸淡分流,还修建拦潮大堤,成为“小站稻”的拓植者。
“作为小站稻的发源地——津南小站,‘进能挡关、退可纵横’,淮军垦荒种稻使得小站呈现出一副鱼米之乡的富饶景象。‘天津小站’成为了近代欧洲版图上唯一被标注的中国小镇。” 原津南区政协研究室主任何瑞章介绍说。

上世纪50年代,小站稻曾以特二级优质米销往日本、东欧、东南亚、古巴等国家和地区,全国20多个省市引调小站稻良种。21世纪以来,小站稻先后获得第二届中国农业博览会金奖、中国稻米博览会金奖、全国优良食味粳稻品评一等奖、2018年首届全国优质(粳稻)品种食味品质金奖等各类农业展会最高奖项。2017年,津南区被中国粮食协会授予“中国小站稻米之乡”。

种:研发优质高端稻种 向全市示范
进入新时代,津南区紧紧围绕国家乡村振兴战略和市区关于“做大做强小站稻品牌”的工作要求,筛选优质高产品种、探索立体养殖模式、实施绿色智慧农业、面向全市示范推广。

“结合高标准农田建设,我们逐步扩大小站稻种植面积,今年达到3.1万亩,品种以津原E28、津原89、津育粳18、研丰47为主。今年还首次大面积推广应用水稻基质育秧技术,解决雇工难、插秧贵的问题,完成基质育秧52万盘,配套机插面积达21000亩,共涉及4个镇,30个自然村,11个专业合作社、家庭农场及种稻大户。津南区还实施‘化肥农药使用量零增长’行动,病虫害统防统治,提升小站稻品质。”津南区农技推广服务中心农技推广站站长郑宝福介绍说。

在小站稻的“种”上下功夫,津南区得到了多方“智力”支持。津南区农经委主任刘凤春在接受记者采访时表示:“我们不仅与天津农科院、天津原种场等科研院所密切合作,还依托‘世界杂交水稻之父’袁隆平指导的天津天隆科技集团股份有限公司育种团队,在小站镇东花园村建设了100亩实验基地,开展金稻919、金稻777两个水稻优质新品种及稻蟹种养一体化示范种植,以便向全市示范推广。”
目前,津南区已拥有优质高产抗逆性强的10个水稻品种,还将“优中选优”,筛选区域小站稻主栽品种,支撑天津高端精品米业发展。

魂:让老品牌焕发新活力 拓展产业 留住“乡愁”
浓缩了几代人智慧的小站稻如何在新时代的振兴之路上重塑辉煌?小站稻原产地——津南区给出了一系列建设思路,目前,一大批“设想”正在成为现实。
“我们将坚持绿色化、标准化、优质化、精品化、品牌化发展方向,按照政府引导、市场运作、以农为本、拓展功能、融合发展的思路,通过三至五年的努力,将津南区打造为全市小站稻高品质种植展示区,让‘老品牌焕发新活力’。将小站镇打造为展示稻耕文化的全域特色旅游目的地,让游客在游玩体验中品味稻耕文化里的‘乡愁’。”津南区农经委主任刘凤春介绍说。

“正在建设的年加工5万吨的小站稻加工中心将实现原粮清选、烘干、砻谷、碾白、抛光、色选、包装等全自动封闭式作业,完全达到国际标准,预计今年年底前就能投产运营。” 天津金谷农业发展有限公司董事长李金禄信心十足。
津南区将建立小站稻行业协会,打造集水稻种植、加工、营销等为一体的产业联合体,建立健全“三确、一检、一码”(确定小站稻种植地块、种子、农资投入品,统一开展农产品质量检测,统一发放农产品防伪追溯验证码)为要素的小站稻生产加工质量标准体系。同时,充分利用已引入的荣程集团、中石化等社会资本,优化股权结构,携手实施“小站稻”品牌宣传推广、文化旅游、农业旅游,打造小站稻电商网,增强小站稻品牌的活力和竞争力。

在津南区刚刚建成的小站稻作展览馆,来自中央电视台、新华网等全国各地媒体记者用镜头纸笔记录下这里的科技与新奇。天津广播电视台记者任一凡深有感触:“进入声光影电技术营造的模拟稻田,感受着展览馆里浓缩的小站稻作历史、发展与成绩,非常激动。文化是直抵心灵的,这座展览馆不仅是一座科普基地,更是津南区稻耕文化的‘藏宝箱’。”

“我们将以小站稻耕文化为核心,积极整合一田、一馆、一园、一街、一水、一祠‘六个一’,即高标准农田和梦里米香田园综合体、小站稻作展览馆、故事主题型历史文化旅游区小站练兵园、小站古街、全市最大的室内恒温戏水乐园海世界米立方、纪念小站稻拓植者的文旅庙堂。盘活碎片化的旅游资源,全力打造以田园综合体为亮点、以徽派民居为特色、以全域旅游为目的地的小站稻耕文化特色小镇,打响小站稻文化品牌,推进农业与旅游的深度融合发展。” 津南区小站镇镇长徐东伟满怀憧憬。
来源:津南区新闻中心