来日本将近三年,每次都能看到这种写着“精米屋”字样的小房子,和朋友们一直讨论这个几平米的小房间到底是干嘛的,七嘴八舌也没得出个结果。今天就进去一探究竟,大家猜猜这个小房间到底是干什么的

这个写着“精米屋”的小房子其实就是用来自动加工大米的。在日本很多人都是住一户建的,房子外可能就有些空地可以种种菜种种稻谷,收获了稻谷的日本人就会把这些稻谷拿进这个无人自助精米屋加工一下自产的大米,把稻谷倒进机器经过机芯碾磨,这些稻谷就会根据用户的需要变成“糙米”或者“精米”了。

住在东京的小伙伴可能见到这种“精米屋”的机会就不多,因为在东京这样的寸土寸金的大城市可以拥有土地自产大米的人很少,所以这种“精米屋”在东京并不常见,主要还是出现在日本农村。不过日本除了东京哪里不是“农村”呢哈哈哈

当然天下没有白吃的大米饭,使用这些机器是需要出钱的,大概是处理十斤大米需要人民币六元,处理二十斤大米需要人民币十二元左右。而在日本的超市买十斤装的大米需要一百五十元左右,所以才来日本时,对比国内的大米价格,在日本买米把米价换算成人民币真的会心头一紧。

日本稻米文化历史悠久,水稻从绳文时代就贯穿日本民众的生活,日本人对米质 口感也比较挑剔,这些“精米屋”已经融入了日本人的生活,成为了一种特殊的文化习惯。