观众朋友们大家好，又见面了，我是小张。这期视频来到了富顺县驻车，在富顺县滨江公园停车场。要做的第一件事就是先祝福一下这对即将步入婚姻殿堂的新人百年好合。
再来谈谈富顺这个地方。富顺县最早的时候是古代江阳县的治域，在北周时期因盐设县，因为这有个富世盐井，所以取名为富世县。到了唐朝因为要避李世民的名讳，所以富世县改名为富义县。到了太平兴国时期因为要避太宗赵光义之讳，所以富义改名了富顺，于是富顺县这个名字就用到了现在。
到了新中国时期，在49年的时候富顺县人民政府成立，先是隶属于泸县专区，也就是现在的泸州。1959年的时候并入宜宾专区，83年的时候划归了自贡。也就是川南四大哥除了内江没有跟过，其他三个大哥的小弟都干过。在2007年的时候被联合国地名专家组中国分部命名为全国千年古县。
除了千年古县这个名头，富顺又被称为中国豆花之城才子之乡。豆花一会说才子之乡是怎么来的？因为富顺这个地方在古代是非常富裕的，因为它产盐。尤其是到了北宋时期，由于卓筒井的问世，富顺的井盐业不断发展壮大，并且获得了银富顺的美誉，同时推动文化教育的不断进步。
富顺文庙就是在那个时候应时而生，在北宋南宋的300余年间共产生进士67人。到了明朝时期就更不得了了，由于自流井盐场的兴起富顺县发展较快，经济强县自然推动文化教育的发展。在明代270多年当中，全县中进士139人，举人492人，贡生386人，出现了景泰十才子之一的晏铎和嘉靖八才子之一的熊过等一批明星级才子。从这个时候开始富顺才享有了才子之乡的美誉。
再说句题外话，各位，富顺文庙是始建于北宋年间，但是现在这个建筑是清代重建遗存，门票收费20，没有什么意思，不太建议大家来。
随后聊聊富顺豆花。富顺豆花是四川省首批非物质文化遗产，主要有胆水豆花、甑蒸米饭和糍粑海椒蘸水三件套。我准备把这个东西疯狂安利给大家，这东西麻辣鲜香甜俱全。
这个甜是怎么来的？就是他们本地人把泡着豆花的水叫甜水，它确实挺甜，而且还能解辣。这个蘸水才是灵魂，蘸水里面放了好多的薄荷叶，特别的清新，特别好吃，大家有机会尝试一下。
本期视频就到这了，下期视频目的地是自贡，喜欢的朋友可以关注我，主打一个分币不花，带你走遍318，再见。