滕州这家鱼馆,店里有个小鱼池养活鱼,每天晚上店门口围满代驾员

滕州满大街都是羊肉汤馆,辣子鸡馆,大肉面馆儿,鱼馆常常被人忽略,滕州离微山湖不足百公里,水产资源很丰富,但是滕州有名气的鱼馆并不多,这家位于塔寺路上的鱼馆是比较知名的一家鱼馆,已经火了很多年了。

滕州这家鱼馆,店里有个小鱼池养活鱼,每天晚上店门口围满代驾员

他家的鱼全部都是活的,客人点好单之后,现杀现做,食材新鲜,做出来的菜品味道自然出众,尽管他家的价位也要比其他鱼馆高一点,但也不影响他家的生意红火,每天晚上他家门口就好像停车场,八点多钟就有很多代驾员等在那里,做代驾的最知道哪里的生意好。

滕州这家鱼馆,店里有个小鱼池养活鱼,每天晚上店门口围满代驾员

人们已经知道鱼的营养价值很高,富含蛋白质和微量元素,鱼肉蛋白是极易被人体吸收的,同时鱼的味道又让人流连忘返,可以说在现在注重养生健康的当下,鱼是最好的美食,当然,自古以来鱼一直是被人视为美味珍馐,用来宴请宾客是必不可少的。

滕州这家鱼馆,店里有个小鱼池养活鱼,每天晚上店门口围满代驾员

他家的门脸并不大,但是里面别有洞天,很宽敞,1楼是开放式的厨房和存放食材的地方, 还有一个小小的鱼池,里面养了很多的活鱼,而2楼3楼是就餐区域,老板娘长得很漂亮,待客也十分热情,客人先到活鲜区点单,之后老板就开始宰杀鱼,因为是现杀的,所以等的时间较长。不过来他家的客人也都了解这一点,都很有耐心的等着,或者先点几个素菜边聊天边等待。

滕州这家鱼馆,店里有个小鱼池养活鱼,每天晚上店门口围满代驾员

到他家就餐,鱼汤是必点的,汤底浓郁,喝起来味道极很鲜,撒上一点香菜,放点醋,胡椒粉,这样的鱼汤,喝上三大碗都不肯罢休。除了鱼汤以外,油淋鱼片味道也很好,毕竟食材新鲜,吃起来清淡而且鲜香适口,除了跟鱼有关系的菜肴之外,其他菜肴也很多,像滕州的,煎饼卷菜,蒜泥鸡蛋,红烧甲鱼,辣炒鳝段等等,味道也不错,但都没有鱼汤和油淋鱼片那么让人惊艳。

滕州这家鱼馆,店里有个小鱼池养活鱼,每天晚上店门口围满代驾员

这家店的就餐环境真的很一般,来这里的人大多是因为他家的食材新鲜,烧出来的菜品味道鲜香,有机会可以去尝尝,绝对不会踩雷!