宜兴紫砂壶史 宜兴的紫砂陶艺，产生于宋代，成熟于明代，兴盛于清代，为历代文人雅士所推崇，在中国茶文化中占有重要的一席之地。紫砂本为矿，富含铁质，它们遇水成泥，逢火成陶，金木水火土在烈火中融和为一体，呈现为砂壶。
在紫砂壶的整个制作过程中，拍泥片、起声筒、窑烧制是相当关键的一步。定壶特性的关键，是手艺人的经验和感觉，所以成型的每一把壶，都是只此一件，它有了手作的温度。
何以养壶？唯有茗。紫砂壶不上釉，所以具有良好的透气性。刚出窑的紫砂壶颜色暗淡，只要在持续的使用中，泡茶形成的包浆会让壶有玉的润感，并且隐隐发光。
同为紫砂，每个壶的气质均有不同。一把好的宜兴紫砂壶，必定是倾注了制壶人情感的，无论是真古，还是仿古、复古的壶，都能够给人一种岁月沉淀的美感，一种沉敛、深厚的匠器古朴。
对于宜兴紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论。而且，科学机构也对砂 壶的“暑月越宿不馊”一事，较砂壶与陶瓷做了详细测试，的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多，这一结论是基于紫砂原料的独特性。紫砂壶实用性强，乃在于它具有比较高的气孔率，使其具有透气性好的优点。
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