“民以食为天,我以食为民”,这句广告词,曾经是陕西电视台广告节目中*放播**率很高的一句。九十年代,电视节目用户还是以地方台为主,而宴友思集团的铺天盖地的广告的确是深入人心。那时候,记得过年过节走亲访友,西安周边人们都会带上几袋宴友思的速食肉品,三原熏鸡、五香猪蹄,在那时候是很火礼品。

后来,广告渐渐少了,而电视上某某火腿肠广告却是层出不穷,渐渐的,宴友思也淡出了人们的视线。作为一个很喜欢宴友思食品的老顾客,不知道如今发展怎么样了。
在网上搜索一下“宴友思”,最近的新闻竟然是“2016年,某某超市销售的标称宴友思猪蹄含有瘦肉精”的负面新闻。真是屋漏偏逢连夜雨。由此可见宴友思公司还是在生产的,但是在西安周边的大超市,很少能见到其产品。不知道是什么原因?

于是,在网络上搜了一下宴友思的发展历史。
宴友思的前身是三原县食品公司,1987年谢成杰出任公司经理,走马上任时,面对"草比人高,鼠蛇满院跑,门前少顾客,职工愁闲聊"的局面,他走西口,转东北,吃大苦,耐大劳,以诚招客户,以信筹资金,有条件的干,没条件创造条件干,每年都迈出可喜的步伐,成为商业系统声名显赫的人物。到1992年销售收入达到3000万元,成为省食品局系统搞得最好的县级公司。
谢成杰当然不满足这样的步伐。他觉得肉食行业必须走生熟兼营之路,才有希望大步发展。1993年9月,三原猪蹄投产时,计划每天产1000袋,年产36万袋,经过两个月的试销,到年末就呈供不应求状态。1994年初,销售更是扶摇直上,3月份日产5000钱,供不应求,4月份8000袋,还是供不应求。这时,总经理谢成杰经过慎重考虑,大胆提出筹集资金,兼并三原县食品厂,扩大生产规模,建成了第二条生产线,当月产量达35万袋,1995年元月,月产量突破100万袋,以后每月稳定在120万袋左右。可见,在发展初期宴友思的发展势头之猛,令很多人始料不及。

宴友思大街
1995年春节,购销三原猪蹄一时成为西安的盛事,各商店、食品店、副食商场、个体戶以及机关企事业单位,纷纷驱车车来到三原县,恳请谢成杰总经理批条子给点货,小小三原猪蹄大有洛阳纸费之势。



咸阳市政法部门一位领导同志,过年回上海探亲,给双亲带去自己喜食的三原猪蹄,开始,老人不悦,责怪儿子带来看下水,尝后竞喜不自禁,要儿子以后定期邮寄;海南一位先生尝了三原猪蹄,感觉口感、味道、色泽极佳,旋即到公司与谢总经理洽谈在海南经销事宜。以后要求合作经销此产品的商家电话、电报接连不断,在 95年成都全国食品订货会上,北京、上海,天津,南京等地四十多个家业企业与宴友思公司签订了价值1000多万元的购销合同。

三原猪蹄走天下。也使宴友思集团得到空前的发展。陕西宴友思集团公司前身的三原县食品公司,只是一个四十来人的国有商办企业,固定资产只有12.9万元,,销售收入几百万元,利润几千元,而今已发展成为拥有职工1200人,固定资产3000万元、销售收入2亿多元,利润1000多万元的大中型企业,春潮般的发展速度,无疑给陕西,以至中国的商办工业史和肉类食品行业史上绘出了浓墨重彩的一笔。

然后,进入二十一世纪以后,宴友思发展势头不是很好了,原因我想既有国内食品行业发展竞争激烈的大环境,更主要是企业自身发展意识不强。也有人说是投资过大,品牌扩张,资金回转不过来,债务巨大等等。大约在07、08年就开始进行改制清算工作。2015年的消息,宴友思进行 土地转让和拍卖改制工作, 品牌已转让给煌上煌公司,煌上煌接收宴友思生产设备,企业611名职工得到妥善安置。


酒香也怕巷子深。这几年,宴友思在品牌宣传上投入不足,作为陕西人都很少知道这个品牌的存在,导致错失了市场机会。另外,因为市场监管的缺失,仿冒品很多,假货横行,尤其是在广大农村地区,严重伤害了宴友思的市场口碑,最终使得其被消费者抛弃。
宴友思的盛衰带给人的无尽的遐想。一个好的企业要想保住品牌,一是质量,二是意识,只有不断发展创新意识才能立于不败之地。