吊炉鸽子
吊炉的鸽子上桌时呈现出枣红的颜色 香味扑鼻
纤维感十足 紧致的肉质一定要徒手撕开
咸香入味的鸽子肉入口时是满满的征服感
在咀嚼的过程中 鲜咸的汁水使得鸽子肉越嚼越香
吊炉鸡手
吊炉鸡手就是值得专程来打包的一款食物风干质感的皮质 富有嚼劲的内部咸香四溢的口味简直让*欲人**罢不能
无论当作下酒菜还是餐间小食都是极好的选择
吊炉鱼丸
吊炉的鱼丸烤制的火候十分的恰当
鱼丸的外皮 脆韧皆有 鲜咸味美
当牙齿与鱼丸碰撞咬开时 Q弹的感觉让人瞬间上头
干椒鱿鱼
干椒鱿鱼在刚上桌的那一刻便引起了疯抢
干椒过油之后 酥脆油香
鱿鱼须经过烹制后 劲道弹牙又鲜香味美
一起放入口中 香 辣 麻 韧 弹 鲜 口感十分丰富
蚕蛹一绝
蚕蛹在鼎味真的可以堪称一绝
外皮油亮的同时极具酥脆的口感
咬开时带着咸香的汁水 肉质又软滑香嫩
一口之后绝对会让你停不下来
裸奔富贵虾
店内精选的高品质大虾烹制出的裸奔虾
用筷子轻轻一夹 饱满Q弹的虾肉即可脱落
入口时 麻香与辣香在口中交相呼应
虾肉的鲜美让人十分有满足感
涮肚锅
用老汤调制的汤底十分的香浓
涮肚经过汤汁的浸润后也是十分入味
入口时弹韧的口感 香辣的味道让人十分喜欢
铁板鲫鱼
带着香菜碎 蒜末等上桌的铁板鲫鱼
带着一股的清香的味道
夹起一块鱼肉
洁白的肉质呈现的是过油后油香酥脆的感觉
入口时皮酥肉嫩 连每一根刺似乎都可以直接食用
蚝油鸡翅
特别推荐的蚝油鸡翅进店一定要点上一份
入口时鸡翅的外皮糯糯的口感好像初吻般的感觉
咀嚼过程中蚝油的鲜美体现的淋漓尽致
01
脆皮油边
脆皮油边一定要在上桌时马上食用
大块头的肉质吃起来十分过瘾
油边烤制的外酥里嫩 当咀嚼时干料的香味进入到肉质中
香味得到二次激发 油香肉香干料香融合在一起 十分美味
02
经典小牛
看似简单朴素的牛肉串
一口下去就会让你直呼过瘾和满足
吃得就是纯正高品质牛肉的鲜甜滋味
还原最传统的烧烤感觉
03
羊肉
肥瘦相间的出品方式使得味道浓郁醇厚
咀嚼的过程中 油脂在口中流淌更显香浓
一口一串吃起来十分的过瘾解馋
04
酱油筋
撒着芝麻上桌的酱油筋更显味美
吃起来咸香可口
肉质经过炙烤之后更加紧致
有筋有肉的口感嚼起来更加的香浓
05
筋皮子
筋皮子的口感有些软嫩
但又有着筋皮子本身的那种韧劲的感觉
放在嘴里咀嚼 既有糯糯的感觉 又十分有嚼劲
06
骨髓
如果你喜欢香浓的感觉
那么烤骨髓你绝对不能错过
上桌之后一定趁热吃 凉掉影响口感和口味
【地址】生态东街与天富路交会东行150米
鼎味小炉子烧烤从一进屋就会给你一种眼前一亮的感觉
通透的光亮 搭配木制的桌椅 墙面
让你进到屋子之后会让你感受到独有的舒适
楼上楼下两层的设计 让你既可以三五好友相聚
二楼可以打开的包房 可以容纳二十几人同时用餐
