只在三四线及以下城市开店；
所有产品坚持现煮现做，公司员工500多名；
店内所有饮品均价7元/杯；
7月、8月、9月连续招商业绩突破200家；
疫情间依然门庭若市，点单量甚至比之前还高； ......
这家超豪横的茶饮企业，就是起家于安徽蚌埠的甜啦啦！
甜啦啦成立于2015年，该品牌凭借较高性价比战略，在5年时间内全国门店突破3500家，门店存活率高达95.7%，毛利在60%，被评为“中国十大茶饮品牌”。
01、品质与价值才是竞争力
①沉淀经典产品，打造差异化
当三四线城市的消费者对奶茶的印象还停留在用廉价的“粉末”勾兑饮料时，甜啦啦推出“四季果园”、“无敌全套”等经典爆款，刷新了消费者对茶饮的认知，引领了下沉市场年轻一代的茶饮消费潮流。
如今，“四季果园”这款超级受欢迎的果茶依然畅销，销售占比为30%，平均每天卖出20多万杯。这亮眼销售成绩的背后，得益于该产品1000cc的巨大杯量和8元/杯的实惠价格，俘获众多消费者的心。
其次，不同于其他茶饮品牌丰富产品种类和产品更新，甜啦啦摒弃大而全的产品运营思路，在菜单上做详细的产品分类，冬季菜单共6大sku，30多款产品。
同时，甜啦啦以酸奶冰淇淋产品拉开与同类品牌的差异化，并在其基础上延伸出包括酸奶水果捞、酸奶摇摇茶等产品线，致使酸奶冰淇淋的价值感得到更广泛的提升，更容易在消费者心中打造品牌烙印。
②不断创新，聚焦精准需求
产品创新已成为趋势，时代的更迭引领着茶饮潮流的变迁，随着90、00后逐渐成为消费主力军，对茶饮消费需求要求越来越高，从早期的“喝好喝饱”变为不断的追求“创新”。因此，众多茶饮品牌纷纷在做产品创新。
据调查了解，现煮、新鲜、健康成为这几年茶饮消费者诉求的焦点。甜啦啦无敌烧仙草的研发紧跟消费升级趋势，满满一杯七种小料，不少女性消费者反馈，可作为代餐食品。
02、“得年轻者，得天下”
对于茶饮行业而言，年轻化是趋势，特别是90、00后成为消费主力军的时候，面对更挑剔，对新鲜感更感兴趣的年轻消费者，品牌年轻化是缩小与消费者距离的一种有效途径。
①携手抖音，助力新品
年轻消费者对新鲜事物的探索是不会停止，受疫情影响，大众生活线上化得到全面普及，茶饮相关的内容也在线上迎来爆发式增长。
甜啦啦瞄准年轻消费者的社交需求，携手抖音发起“拼手速玩变身”话题挑战，助力酸奶摇摇茶新品红遍全网。在话题挑战赛中，甜啦啦向网友发起以“摇”酸奶摇摇茶为主题视频征集，同时为参与者设置丰富奖励。
活动一经发出，众多消费者参与到视频互动中，挑战赛参与话题*放播**量超过400多万次，在如此高流量、高互动的场域里，甜啦啦成功将抖音广域流量沉淀为品牌私域流量，以实现运营的长尾效应。
②用IP形象，俘获年轻群体
如今很多品牌打造自身IP形象，用当代年轻人喜欢的交流方式与他们对话。一直以来，甜啦啦都以“甜啦”的形象示人，以小蜜蜂LOGO为原型，其卡通形象与生俱来的亲和力瞬间拉近了与目标受众群体的距离，同时对品牌而言富有更强的认知度和感染力，增加消费者对其好感度与忠诚度。
在竞争激烈的消费时代，甜啦啦品牌在年轻化营销过程中，深入年轻人语境，持续获得目标用户的关注与青睐，成功探索出一条出圈的路径，值得其他茶饮品牌借鉴。