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乌兰察布市集宁纳尔松酿业有限公司是乌兰察布市的本土品牌企业，早已在乌兰察布人心中留下了深深的痕迹。无论你走到何方，纳尔松酒是始终挥不去的记忆，她如同塞北的黄土，是家乡的根与魂。从本期开始，记者带你走进纳尔松，了解她的历史文化、纯粮工艺和纳尔松人的精神。
乌兰察布市集宁纳尔松酿业有限公司座落于内蒙古乌兰察布市集宁区的纳尔松河畔，它的前身是1949年成立的集宁制酒厂。到如今已有近70年的历史。1999年集宁制酒厂更名为纳尔松酿业有限公司。在全面改造旧厂区的基础上，在集宁新区泰昌北路8号，新建了原浆白酒生产基地，占地面积135亩。经过多年的发展，纳尔松酒业集团的产品，逐步形成了由优质白酒组成的高、中、低档多元化产品结构。目前公司占地面积9万平方米，建筑面积6万平方米，固定资产上亿元，优质白酒年酿造能力3万吨，成为乌兰察布市农牧业产业化重点龙头企业，集宁区政府重点挂牌保护企业。
企业文化：
纳尔松酒业的酿造历史。最早可以追溯到元初。据传大约公元1219年成吉思汗三太子窝阔台率部南征时,路过集宁纳尔松郭勒河(也叫霸王河)一带，人困马乏，大帅窝阔台传令下去让队伍休息，顿时人马簇拥河水边畅饮起来。一向嗜酒的窝阔台拿起皮酒囊也欲痛饮，谁料刚喝几口,被酒呛的连咳几声，正在河边喝水的一群士兵抬头望着大帅的皮酒囊，一阵眼馋。大帅会意，便问士兵们，大家想喝吗?一群士兵纷纷嚷嚷地伸出手来,窝阔台突生一法，示意士兵们一字排开蹲在河边,他将剩余的酒顺着河边水咕嘟咕嘟倒了出来，士兵们伸手捧起就喝。有聪明的士兵懂得酒轻于水，双手浅掬而饮，酒味尚浓，而掬深者，岂能尝到酒的味道。然而不一会,士兵们忽然发现大帅的皮酒囊也飘在了河水中，酒香陡然浓烈起来。本地民众闻听后,便以酒肉、粮草前来慰劳拥军。看看热情的民众，望一眼河两岸郁郁葱葱的松林，窝阔台高兴之余，钦赐域名,称其为纳尔松郭勒河。虽然是流传在民间的传说，但是在2002年集宁路古城出土的酒具和酒壶瓷片可为佐证。
纳尔松酒业前身集宁制酒厂，1949年建立，与中华人民共和国同岁，至今已有69年的历史。70年代在沈怡芳先生的带领下成功研制了芝麻香型——纳尔松酒，开创了纳尔松酒业的辉煌。那时就流传着这样的顺口溜：凤凰、牡丹、恒大烟，茅台、汾酒、纳尔松。这就说明纳尔松酒当时就具有很深的影响力。
1999年，国营集宁制酒厂转制为民营企业，正式更名纳尔松酿业有限公司，在企业家穆勇的带领下，对企业进行了大刀阔斧的改革，引进先进的经营理念，现代化的制造设备，高科技检验分析仪器，茅台酒业知名勾兑师，创新生产了纳尔松系列产品。先后生产了纳尔松1949礼盒（39度清香型)、纳尔松浓香经典（39度浓香型)、纳尔松王等30余种。其所有的品种都将传统继承、时代精神、民族特色、创新元素融于其中，呈现出与时俱进的纳尔松酒，正如他的名字那般青松不老。
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来源 | 内蒙古晨报乌兰察布新闻
主编 | 樊瑞 编辑 | 刘强