人间成就万千肴变
暖洋洋的吃吃吃才是第一要义
八家美食店带你吃遍人间风味
《打卡清单》
工业风的江景高颜值烤肉——牛岛
请回答1986的秘制匠心——回到1986串串
不再孤独的深夜食堂美食家——近一
为你把重庆搬运到武汉——张记兴隆
爷爷辈的长沙老字号——伍厚德堂
大吉大利，这里的田鸡是尖叫“鸭”——田鸡叫鸭
吃不胖的呆萌烤肉——胖记烤肉
驰骋火锅届的大师——袁老四火锅
★这一去就是流连忘返☆
工业风建筑加上落地飘窗观景台，这家店对料理的一丝不苟随处可见，武汉土著的金门大桥——鹦鹉洲大桥就在你的桌前。严谨且高调，是他们对烤肉的一贯风格。
肉食动物们的口水可得收一收，嗞嗞的油水一点点在肉块上爆开，密度刚好的铁丝网把烤肉牢牢锁住，肉汁的香味肆意散开。
厚切牛舌的王道-牛舌的口感称得上一绝，牛舌根部的厚薄被厨师牢牢掌控在8毫米左右。
外面一层焦黄，里面一层的汁水顺着切口渗出，这就是它最佳的食用机会。
仙气满满的横膈膜-8*30公分的肉片，接近烤盘，瞬间发响，油脂充斥口腔的那一刻，即刻了解它在全桌的c位。
牛岛炭火烤肉
地址：滨江大道191号沿江商业世茂52+三楼
（距地铁4号线拦江路站B口步行760m）
电话：027-85781820
★时光之门为你开启☆
八十年代的粉红色回忆在这里都能被追寻，70、80、90的青春岁月被这个店主搬到了司门口粮道街，复古情怀是每人心中的柔软。
想不到吧！这里的串串都配着回忆，冷藏保温柜里还是当年6毛6的物价，还是1986的口感。
这一把带出的香辣滋味，仿佛世界都被紧紧的攥在手里，鸭肠、掌中宝、香辣牛肉粒、鱿鱼、腊肠、豆泡、海带，全是宝贝。
中草药锅底的健康水准，以食补走遍天下。牛油就是要配鸡骨高汤，超长时间熬煮出来的底料，养生局的战线才会越拉越长。
回到1986串串
地址：粮道街51号文华中学公交站旁
电话：027-88771850
★人人都是社交大v☆
下班后的时光，五味杂陈，心中便有百种思绪。此时被一声热情的“いらしゃいませ”（欢迎光临），带入了居酒屋式的深夜食堂，人人都是有故事的名仕。
时令生鲜就在一个“鲜”字，即时空运的食材加上料理人凌厉的刀法，片片鲜薄，绝佳口感。生食乃上佳，其次烤之，最后为“煮”。
三文鱼、金枪鱼、北极贝、活赤贝、生蚝、鲷鱼.…… 漂亮的纹理自然食指大动，入口即化，刺激的芥末加上厚重的酱油，嘴巴的感受妙不胜收。一切都是你佐酒的美味伴侣。
炸物的香气艳压刺身的清冷，筷子猛地戳开，轻轻一抿，蒜蓉和芝士包裹的海鲜，酱料和肉唇齿留香。
米饭、酱料、水果和肉质的结合，全是鲜与甘甜的碰撞，芒果和榴莲的寿司更加国色天香，清脆和软糯留下的是连绵不绝的余韵。
近一居酒屋
地址：香港路253号
(台北路延长线与香港路交界，紫藤花园侧面)
电话：18986272647
★民国巴蜀系人气王☆
古朴民国民居的厚重先反应在砖瓦桌椅，进而完全融入到食材滋味，将重庆风味复制到武汉，人气王同样需要排队。
明星同款打卡圣地，JJ林俊杰的私藏餐馆等你来寻。
一整条活鱼被烹制入锅，特色麻麻鱼的秘方从川江渔民开始，卖相红火，去年重庆总店就销售了57386条，没有人扛得住香麻的霸气！
鸡块大小适中，飘出的热气和着香味，农村散养鸡的劲道肉质从占领你的嗅觉开始，多种辣椒将高汤底弄的通红，一碗米饭远远不够。
除了红彤彤的爆炒，鲜虾麦子羹为你收尾，6小时熬制的粘稠，暖暖的很贴心。
张记兴隆
地址：武汉市武昌区徐东大街沙湖路美食一条街28号
电话：027-88856877
★贵公馆的名流品质☆
公馆，钱庄，这位72岁的高龄“网红”还是文化保护建筑，湖南的历史带着劲辣，三进三出的老宅惊艳这里的每一位来客。
湘绣随处可见，灯、花、红木、大理石台……
8斤大鱼头，浇上橙红的汤汁，鲜香味美。秘制酱料让它成为这里的头牌，从鱼唇到鱼脸，最后再吃鱼肉，体验果冻口感的渐变升华。
永州麻鸭野生养殖，现吃现杀，清洗爆炒，山椒辣油再给它最后一击，麻酥酥的香味最棒。
伍厚德堂
地址：武昌区中北路凯德1818六楼
电话：027--87710089
★田鸡不走寻常路☆
不走寻常路的名字让它从诸多店子脱颖而出，内有多个霓虹灯牌和传统怀旧牌匾，别具一格的混搭风让它注定晋升拍照圣地。
老铁你看到了吗？
牛蛙现杀，从池到锅，最后装盘，爆炒后的它对得起“田鸡之王”的美称。
不让鲜味有一丝流失，细嫩爽口，碳水化合物加上极少脂肪，人人赞不绝口。
坚持现卤，无添加，家人一般为你精心熬制卤料，掐准时间才出锅。鸭脖、鸡爪，鸭舌和田鸡的完美入味，甜辣、麻辣、香辣任君挑选。
田鸡叫鸭
地址：江汉区新华西路三金大武汉1911D幢1层
（汉晶宫后面）
电话：027—85705177
★暖萌系的一流品质☆
木质工艺吊灯，暖色系浅黄桌椅，秋冬季节满室温暖，环境、口味和服务都是呆萌胖记的主打，排行前列的MVP。
法系高贵食材——鹅肝，这高奢的名菜居然被纳入这里的招牌。接地气的上了烤桌，接地气的亲民价格。菌类香气四溢，黄油鹅肝的逐渐渗出油脂……
鹅肝加上酸梅酱的酸甜，独特搭配。
呼伦贝尔空运羊腰子，贴秋膘的首选，高钙高营养的奶香肉卷，新鲜就是羊肉最好的保障。
三重酱料，干湿都有，贴心提供让吃货们无可挑剔。
胖记烤肉
地址：青山区园林路奥山世纪城·澜橼C04-1号（二胖烧烤右侧）
电话：027-86579995
★纯正川渝大师☆
标志性古宅门脸，辨识度极高，青石板路、雕梁木艺、灯盏鱼池，山城微缩版带着川渝香气入住武汉。
独霸一方的牛油锅底，直接从川渝地界空运而来，牛油量足醇厚。
花椒、麻椒和藤椒的荟萃，辣的有层次，最后吊起你长时间的回味。
最佳酱料的调制简单：葱花、蒜蓉、香油
这块牛肉带着仙气，大片饱满，撑起牌面，不蘸料更有嚼劲。
鸭肠的长度需要人站起来才能驾驭，爱它就要举高高，出身自香辣锅，蘸满酱料，幸福感爆棚。
袁老四火锅
王家湾店地址：龙阳湖东路王家湾中央生活区外围2号商铺（地铁3/4号线，王家湾站A出口直行左拐）
电话：027-84593008
远方的滋味
旧时的传承
我们一同寻觅
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