【美食】云南省楚雄州武定县的特产——武定蜂蜜

武定县位于云南省中北部,楚雄彝族自治州东部。全县东西宽52公里,南北长94公里,县域国土面积3322平方公里。东邻禄劝县,南与禄丰市、富民县毗邻,西与元谋县接壤,北与四川会理市隔金沙江相望。

武定县的平均海拔1910米,地势东西两侧及西南部高,北部低,东南部较开阔。最高点为己衣乡白龙会峰2956米,最低点为境内金沙江边的己衣新民大沙地862米,高低相差2094米。县城海拔1710米。

武定县历史悠久,在战国及秦时,属滇国地。西汉元封二年(公元前109年)属益州郡,蜀汉为建宁郡。隋朝为南宁州总管府昆州辖地。唐初属南宁州总督府地;唐贞观六年属戎州都督府;唐南诏时,为三十七部之罗婺部。宋代大理国时,仍为罗婺部隶威楚府。元宪宗七年(1257年)立罗婺万户府;公元1271年罗婺部辖区扩大到贵州西部的普安地区,改称北路,设北路总管府;1275年改设武定路。明洪武十五年(1382年)改武定路为武定军民府。清初仍为武定军民府,清乾隆三十年(1765年)裁军民府为武定府;清乾隆三十五年(1770年)裁和曲州,降武定府为直隶州,领元谋、禄劝2县。民国二年(1913年)改设武定县。中华人民共和国成立以后,1950年设置武定专区;1953年武定专区与楚雄专区合并,改属楚雄专区;1958年楚雄专区改设楚雄彝族自治州,武定县隶属楚雄彝族自治州至今。

武定县有许多美食:

武定壮鸡:以“体大肥壮、肉嫩骨酥、味美汤鲜”而驰名滇中。到武定,一定要尝一尝当地的壮鸡。

武定*猪山**火腿:是源自云南高原的尊贵发酵美食,其原料选自纯生态养殖的特定山区猪,生长周期均在9个月以上,以五谷杂粮、天然蔬果等纯生态饲料为食,天然有机,肉质紧致而细腻,香味浓郁,口感上乘。

武定蜂蜜:是云南省楚雄州武定县的特产。武定蜂蜜山花蜜具有“浓郁芳香、味美甘甜、纯正天然”的特点。

武定核桃:武定县白路镇种植核桃历史悠久,多年来依托“核桃之乡”“白环绿色经济走廊”建设,大力发展核桃种植,目前,武定县核桃种植面积达62.63万亩,挂果面积达31.32万亩,年产量约5500吨。

武定野生菌:每年的农历五月到十月,云南人津津乐道的趣事之一就是:识菌、捡菌、做菌、吃菌。

以上美食都具有独特的制作工艺和风味,是武定县人民智慧的结晶。如果你有机会到武定县旅游,一定不要错过这些美食。

武定县有许多值得一游的景点:

己衣大裂谷:该景区融滇中最大的裂谷、天生桥、定向*破爆**筑成的中型水库、金沙江风光、天然温泉与甘彝族、黑彝族、傈僳族、傣族风情为一体,是开展探险、漂流、康体、热区农业观光、自助旅游之佳境。

水城河:这里山清水秀,群山逶迤,风光秀丽。清澈的河水时而在宽阔而坚硬的河床上缓缓流淌,时而叮咚欢歌,时而飞流直下。两岸奇异的沙岩与原生植被交融一体,叠瀑、奇石、古树构成了美轮美奂的大自然图画。

狮子山国家4*级A**风景名胜区:距昆明88公里,是一个以一山一湖一箐为主体,融山水风光、*物文**古迹、人文地质、民族风情为一体的风景名胜区。从自然景观构成上看,地貌形状像一头伏卧的狮子,其气势风度充满阳刚之气,静守护着武定这片土地。景区由正续禅寺、牡丹园、林海、巉崖四大部分组成,共有86个景点,景观丰富。

香水箐旅游区:在狮子山南麓的九厂乡境内,距武定县城16公里,片区面积8.4平方公里,是一个狭长的林中深箐,常绿阔叶林密布,植物种类繁多,野花遍地,密林中古树缠藤,流水清澈,两个小湖并列,其间有溶洞一个。

万松山原始森林探秘区:原始森林林地面积3257公顷,是云南珍稀濒危树种重要的栖息地和种源库。

除了以上景点外,武定县还有新村湖休闲度假区、万德土司遗址片区等其他值得一游的景点。这些景点具有独特的文化和自然景观,是了解武定县的重要窗口。#转向云南# #云南滇中经济圈# #云南省楚雄卅# #我云南老家# #楚雄县彝人小镇# #微头条激励计划#

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